Symbole festif par excellence, le champagne prend tout son sens lors des fêtes de fin d’année alors que les familles se réunissent autour des plus beaux festins. Champagne numéro un en France, Nicolas Feuillate est le choix tout indiqué pour accompagner ces moments précieux et lever un verre au plaisir de se retrouver. Découvrez quatre cuvées qui sauront sublimer chacune de ces occasions que vous planifiez avec attention.

Pour la célébration à deux

Si les Fêtes sont remplies de moments avec famille et amis, il fait parfois bon de se retrouver avec sa douce moitié pour marquer un temps d’arrêt et échanger quelques présents en toute intimité. Cuvée emblématique de la maison Feuillatte, ce champagne offre un style polyvalent sans être trop brioché, laissant ainsi de la place aux parfums d’agrumes, de pomme et de melon. Un régal avec une multitude d’en-cas comme des huîtres, gougères au fromage et légumes tempura pour faire durer la soirée.

Pour le brunch de famille 

Le brunch se pare d’une touche festive bien à propos avec ce champagne Réserve Exclusive Rosé harmonieusement composé de chardonnay, pinot noir et meunier. Éclatant de petits fruits rouges frais, il offre en outre des parfums frais de groseille, de myrtille et de framboise. Il saura s’accorder à une table variée et abondante de salade de fruits, pâtisseries, saumon fumée et autres délices du midi.

Pour le réveillon de Noël 

Composé de pinot noir et chardonnay cultivés en bio, ce champagne extra brut offre des notes de pain grillé et de brioche. Des notes fruitées de mirabelle et de mangoustan exotique sont complétées de framboise et de grenade dans un profil aromatique complexe. Belle tenue et longueur, et promet des moments de dégustation festifs et féeriques avec tous les luxes du réveillon, comme les huîtres gratinées, gravlax de saumon fumé, canapés de fromage de chèvre et beaucoup plus.  

Pour le coup de minuit 

La frénésie du passage au Nouvel an est l’occasion numéro un des traditions qui appellent le champagne. Pour marquer le coup de minuit, rien de tel qu’une cuvée millésimée Vintage Brut 2015 Blanc de Blancs, donc 100% chardonnay. Ce champagne d’une grande élégance et pureté présente des notes de pamplemousse rose, de citron, de pêche blanche ainsi que minérales.  Un pur délice à déguster à lui seul, accompagné de vos plus beaux vœux.   

Pour le Jour de l'An 

Si la tradition chez vous tourne davantage autour du repas du 1er janvier, vous aurez nul doute envie de marquer ce moment en proposant un toast à la santé de tous ceux présents. Ce Blanc de Blancs issu exclusivement de chardonnay est élevé en bouteille pendant au moins huit ans. Il offre un bouquet complexe composé en outre de fleurs blanches, d’agrumes et d'amandes grillées. La bouche élégante révèle une bulle fine et des notes minérales et grillées. Un régal avec homard, crabe et tartare de saumon.   

Si le champagne est synonyme de fin d’année, il est aussi partenaire de bien d’autres occasions. Saint-Valentin, anniversaire, graduation : faites dès à présent vos choix alors que la SAQ offre une grande sélection de la gamme Nicolas Feuillatte.  

En partenariat avec Champagne Nicolas Feuillatte.