Reportages

Le principal ingrédient des spiritueux d’ici ? Notre précieux or bleu. Chaque gin et vodka produits au Québec renferment dans leur bouteille un peu de notre territoire. Voici pourquoi nos cours d’eau contribuent à leur saveur unique.

Quand on ouvre une bouteille, on sent tantôt souffler les vents frais venus de l’océan, tantôt la caresse du soleil – un peu comme si chaque vin avait sa propre histoire à raconter sur ses origines et son terroir. Cap sur 5 des régions viticoles et vignobles aux emplacements les plus spectaculaires.

Si la grandeur d’un millésime est associée à la hauteur des défis que doivent surmonter les vignerons et leurs équipes au cours d’une année, on peut dire sans l’ombre d’un doute que 2022 est un grand − voire très grand − millésime d’une rare complexité.

Expertise, rigueur et jugement. Ce sont 3 principes forts qui guident la gestion de la qualité et le laboratoire de la SAQ comme centre d’expertise scientifique essentiel à la mise en marché de nos produits. Discussions avec France Nault, directrice à la gestion de la qualité, et Nicolas Angers, avocat à la SAQ.

L’aide alimentaire est la grande cause d’entreprise de la SAQ. En 2022, nous nous sommes davantage enracinés dans cette cause en s’associant à la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM) qui nourrit, brise l’isolement et permet à des gens dans le besoin de rebondir dans l’adversité. Regard sur une association qui change le monde et inspire la fierté!

Depuis quelques années, des artisans d’ici innovent pour créer des spiritueux uniques au monde. Jean-Philippe Bouchard de la Distillerie du Fjord, et Marcel Mailhot de la Distillerie Grand Dérangement nous racontent comment ils ont su capter l’esprit du terroir québécois dans leurs produits.

J’aurais voulu être un artiste? Pour certains de nos employés c’est un rêve réalisé qui se conjugue avec un emploi en succursale. Incursion dans la vie professionnelle et artistique de Pascal Asselin, alias Millimetrik, et Carl Campeau, tous deux caissiers-vendeurs chez nous.

Dans le décor spectaculaire du lac de Garde, quelques appellations sont à l’origine de vins authentiques et originaux. C’est ici que naissent certains des vins les plus fameux d’Italie, comme le précieux amarone. Découvrez cette magnifique région en suivant les pas de la famille Zenato.

Avez-vous votre carte Inspire? Une question posée des millions de fois en succursale depuis son arrivée en 2015. Mais pourquoi un programme de personnalisation à la SAQ? Deux expertes du marketing relationnel de la SAQ, Dominique Bonin et Ariane De Warren répondent à cette question.

La Sicile est un territoire de contrastes où la variété de sols et de climats permet de produire une large gamme de vins qui combleront autant les amateurs de blancs frais que de rouges gorgés de soleil. Découvrez la diversité du territoire sicilien à travers les vins de la famille Cusumano.

Quoi de plus festif qu’un verre de bulles? Écoutez deux experts en la matière, Simon Bourbeau et Guénaël Revel, discuter de la popularité grandissante des vins mousseux au Québec comme ailleurs dans le monde.

La SAQ compte sur un réseau de plus de 400 succursales à travers tout le Québec. Nos équipes de l’aménagement réfléchissent à l’expérience vécue en magasin et veillent à ce que chaque construction ou réaménagement de magasin soit une occasion de réduire notre empreinte environnementale.