Top 5 des cocktails de l’été

Si l’offre de cocktails prêts-à boire ne cesse de se bonifier et de s’embellir, l’art du drink est bien vivant. Oui, des fois on a envie que le souper et l’apéro nous arrivent pré-mixés, mais on peut aussi avoir envie de se lancer dans des projets. 

POUR RÉALISER LES PLUS BEAUX COCKTAILS SOUS LE SOLEIL

PALOMA

BRISE DES CHAMPS

HERBES TONIQUES

MARGARITA MELON

AMARETTO SOUR

À moi le Paloma

On ne vous apprend probablement rien en disant que la téquila a le vent dans les voiles cet été. Mais si oui, voilà votre chance d’avoir l’air vraiment au courant en servant ce délicieux cocktail à votre prochain 5 à 7. Empreint de nostalgie, de soleil et de facilité, le Paloma est tout ce qu’on cherche d’un cocktail avec un petit kick, une belle fraîcheur et juste ce qu’il faut d’amertume.

La fraise on ne peut plus fraîche

Qui dit été dit sloche, ou slochetail dans ce cas. Le mix de fraises et de noix de coco nous donne une impression du Sud les deux pieds chez soi. La recette nécessite un peu d’effort, mais c’est si délicieux que vous oublierez tout le bataclan après une seule gorgée.

Les herbes font leurs fines

À première vue, vous ne serez peut-être pas convaincu. Mais donnez une chance à ce cocktail herbacé aussi frais qu’original. Servez-le après un barbecue copieux pour apprécier ses possibles propriétés digestives, et garnissez-le de quelques aboutissements de vos talents de jardinier, comme un brin de menthe ou de romarin, tiens.

Melon, mais pas bonbon

La margarita est déjà très attrayante en soi, mais voilà qu’on la revisite en rose et au melon d’eau. En plus, on lui ajoute littéralement du piquant. Dix dollars que vous sortez déjà le mélangeur de l’armoire.

Amaretto, mais pas trop

Le classique Amaretto Sour effectue son grand retour cette année et se taille une place aux côtés d’autres succès sur la carte de cocktails des bars en vogue. On vous propose ici la version très faible en alcool, faite avec une liqueur d'amande 0,5 %. Un deuxième verre avant de partir?