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Espace cocktail
Des cocktails pour tous les goûts
Explorez l'univers fascinant des cocktails et des spiritueux grâce à une foule de recettes variées et apprenez-en plus sur les tendances actuelles en consultant nos articles.
EN MODE COCKTAILS
Une symphonie de saveurs et de couleurs vous attend avec les cocktails de l’heure.
AS DE COEUR
CHERRY BLOSSOM
CHERNIKA
CUCUMBER COLLINS
Spiritueux et cocktails tendance
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Lire la suiteOn dit souvent qu’on goûte aussi avec les yeux. Histoire d’en mettre plein la vue avec vos cocktails, voici trois trucs de mixologues pour des présentations qui ne passeront pas inaperçues!
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Lire la suiteOn a tous nos cocktails préférés qu’on aime bien siroter, quelle que soit la saison. Mais avouons-le, l’hiver, quel plaisir de savourer un cocktail chaud à base de café. Voici le Top 5 des cocktails à essayer pour ajouter une touche réconfortante à la saison froide.
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Lire la suiteRéjouissons-nous, les produits sans alcool et faibles en alcool s’invitent à la table pour les Fêtes! On vous propose trois suggestions de cocktails, qui mettront de la vie dans vos soirées.
Magasinez les spiritueux
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Lire la suiteProfitez des soirées qui s’étirent en préparant un cocktail parmi les plus grands hits de l’été. Inspirez-vous de nos meilleures recettes, des plus simples aux plus élaborées, pour réveiller le barman et vous et faire de votre terrasse la plus belle destination de la saison!
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Lire la suiteDans le but de vous offrir des outils simples et pratiques pour faciliter les découvertes et mieux guider vos choix selon vos préférences, nous sommes fiers de vous présenter les pastilles de goût pour le rhum.
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Lire la suiteAh! l’automne! Comment ne pas tomber sous le charme de cette saison féérique avec ses couleurs flamboyantes, sa douce lumière et son temps assez clément pour s’adonner à ses activités extérieures préférées. L’automne, c’est aussi le moment de renouer avec les joies du cocooning sans culpabilité.
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Lire la suitePour égayer la saison froide, on se laisse tenter par ces trois savoureux cocktails. Ils feront des heureux à l’heure du brunch, à l’apéro ou en fin de soirée.
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Lire la suiteQui aurait pensé qu’un mélange à base de vodka, de jus de tomate aux palourdes, de sauce Worcestershire et de sauce piquante deviendrait iconique au Canada? Il y a peut-être des parallèles à faire avec la pizza hawaïenne (ou la poutine?), mais c’est un tout autre débat!
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Lire la suiteLa dernière année a été faste en arrivages de nouveaux produits faibles en alcool, notamment des produits québécois, qui font de plus en plus d’adeptes. Regard sur cette tendance qui se poursuit et qui n’est pas près de s’essouffler.
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Lire la suitePolyvalents et plus populaires que jamais, les whiskys s’imposent dans nos recettes. À voir et revoir en vidéo et en images 3 façons de consommer le whisky : en cuisine, en cocktail ou nature sur glace!
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Lire la suiteÀ l’entrée du nouveau millénaire, toutes les étoiles étaient alignées pour un changement dans l’univers de la gastronomie. Martin Picard a grandement contribué à cette transformation avec son restaurant Au Pied de Cochon.
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Lire la suiteEn même temps que la Révolution tranquille, une révolution des habitudes de consommation semble poindre à l’horizon et la Régie des alcools compte bien y participer!
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Lire la suiteAu-delà de la margarita, l’engouement pour ces trésors de la distillation mexicaine permet aujourd’hui d’en découvrir des versions diversifiées et de grande qualité.
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Lire la suiteSi la provenance de ce cocktail demeure nébuleuse, les circonstances culturelles qui l'ont popularisé nous intéressent davantage. Retour sur l’histoire d’un cocktail qui a marqué autant la scène sociale que culturelle.
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