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Le chef Paul Toussaint, du restaurant Kamúy, nous met dans l’ambiance des Fêtes: il nous raconte les Noëls de son enfance en Haïti et les festins qu’il prépare aujourd’hui pour sa famille, en plus de partager sa fameuse recette de jambon à l’ananas et au rhum (à déguster avec un ti-ponch).
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Après un succès éclatant au rayon des bières de microbrasserie et des prêts-à-boire, la canette s’invite dans l’univers du vin et, à notre grand bonheur, ce format pratique se multiplie sur les tablettes. À découvrir : six vins en canette et des recettes aussi légères que la vie en été.
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Avec la saison des vacances qui s’annonce, on s’inspire des paysages pittoresques de la Côte Ouest pour s’évader le temps d’un souper. On se tourne vers les États de Washington et d’Oregon pour des vins qualitatifs sans prétention, à l’image de la coolitude qui fait le renom des deux régions.
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Grâce à ses vins fins et racés, son histoire riche de 120 ans, son savoir-faire unique et son penchant pour la gastronomie, la maison Willm s’attire les récompenses et les éloges d’un public fidèle. Découvrez trois cuvées signées Willm à mettre à votre table cet été.
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Le chef d’ascendance malécite Maxime Lizotte nous propose trois plats d’inspiration ancestrale à préparer sur le gril. Rencontre avec un passionné de cuisine et de culture qui a plus d’un projet sur le feu.
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Pour saluer nos pères héroïques et toujours disponibles pour venir réparer un tuyau qui coule, offrons-leur ce qui leur fait plaisir. Des accords réussis, des cadeaux qui font chaud au cœur mais surtout du temps de qualité avec leurs enfants. Voici quelques idées pour honorer nos chers papas.
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Au cœur d’un des plus petits pays d’Europe, une tradition de vins effervescents attire de plus en plus l’attention. Pour vos petites et grandes célébrations, découvrez la production viticole du Luxembourg avec la gamme de vins Bernard-Massard.
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Que ce soit pour l’apéro chez un.e ami.e, en pique-nique ou pour accompagner des plats légers, l’été, on a envie de boire frais et pas compliqué. Voici 10 beaux produits à découvrir pour rehausser toutes les occasions de profiter du soleil estival!
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Envie de profiter des soirées d’été en bonne compagnie, avec une formule vins et mets dépaysante? On vous propose de découvrir 6 vins d’exception portant en eux l’âme d’une vallée baignée de soleil, ainsi que des suggestions de plats en parfait accord avec la belle saison.
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Les fleurs sont souvent considérées comme le cadeau incontournable pour la fête des Mères. Mais plutôt que d’offrir un bouquet qui ne dure qu'un instant, pourquoi ne pas faire changement en optant pour un vin floral au goût de printemps?
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Quand le soleil est au rendez-vous, toutes les occasions sont bonnes de sortir ‒ et de manger ‒ dehors. Voici nos conseils et astuces pour organiser un vins et fromages en plein air, sans se casser la tête. À vos paniers, prêt.e.s, pique-niquez!
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Alors que les premiers rayons de soleil du printemps font fondre la neige la plus tenace, c’est le moment de mettre à jour son répertoire pour recevoir en terrasse. Grâce à nos suggestions de prêts-à-boire et cocktails, vous pourrez épater vos invités en toute simplicité.
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