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  1. Dinde pour l'action de grace
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    Deux menus pour l'action de grâce

    Le long week­end de l’Action de grâce est enfin arrivé! Vous cherchez les recettes parfaites pour célébrer l’occasion? On vous propose deux menus qui marient tradition et tendance, avec accords vins et mets, pour une expérience qui réchauffera le cœur de vos convives.

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  2. Verre de vin rosé
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    Comment fait-on le rosé?

    Savez-­vous comment on élabore le vin rosé? Afin de faire la lumière sur la vinification des vins rosés, nous vous présentons les deux principales techniques utilisées.

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  3. cocktail liqueur de litchi
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    Liqueur de litchi

    Vous avez dans votre bar à la maison de la liqueur de litchi? Voici quelques idées pour l’utiliser autrement que pour faire un martini litchi!

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  4. choisir un vin pour de savoureux accords avec des plats traditionnels
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    Accords mets traditionnels et vins

    Voici des suggestions pour de savoureux accords avec des plats traditionnels ou encore, savoir choisir un vin qui plaira à vos hôtes, parents ou amis.

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  5. Soirée cuisine
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    Cuisiner ensemble

    C’est la saison des récoltes et de l’abondance, on se rassemble entre amis ou en famille pour concocter de bons repas et boire un verre. Plats réconforts avec ou sans viande, recettes faciles, tout sera délicieux!

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  6. verre avec de l'absinthe
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    Déguster l'absinthe

    L’histoire de l’absinthe en est une de légendes, de récits fabuleux, de contradictions et de mystères. Plus que toute autre boisson alcoolisée, l’absinthe a été au cœur de controverses et elle a fait couler beaucoup d’encre pour de bonnes raisons, mais aussi pour de moins bonnes.

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  7. verre de sangria
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    Sangria prête à boire

    Pas besoin de se casser la tête pour se rafraîchir: la sangria est un classique qui plaît à tout le monde. Une sangria prête à boire, c’est toujours pratique.

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  8. Kir dans une flûte
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    Le kir de toutes les façons

    Le kir est un cocktail à base de vin et de crème de cassis qui se décline sous plusieurs variantes. Il peut ainsi s’adapter à tous les goûts et à toutes les occasions.

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  9. épis de mais
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    Savourez votre maïs en 4 façons

    C’est la saison du blé d’Inde! Voici l’occasion idéale d’organiser une épluchette en fin de semaine.

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  10. Verres de grappa, eau-de-vie italienne.
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    Grappa, eau-de-vie italienne

    L’Italie produit plusieurs excellents vins, mais une seule grande eau-de-vie : la légendaire grappa. Translucide ou légèrement doré lorsque affiné, l’élixir qui fait la fierté des Italiens s’invite à table en fin de repas pour le plaisir des amateurs de finesse et d’élégance.

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  11. LIMONADE AU MIEL
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    3 cocktails faciles pour cet été

    Voici trois recettes désaltérantes et faciles à réaliser qui agrémenteront vos occasions estivales au grand bonheur de vos invités; limonade au miel, thé glacé épicé et punch pétillant à la vodka.

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  12. 6 cocktails pour un apéro à l’italienne.
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    6 cocktails : un apéro à l’italienne

    Si l’Italie est bien connue pour ses vins, elle détient également une solide réputation pour ses cocktails. Avec sa grande variété de spiritueux, il y en a assurément pour tous les goûts: du sucré et rayonnant Limoncello, en passant par l’amer Campari, l’Aperol ou l’indétrônable liqueur d’amande.

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