Top 5 des cocktails pour les vacances

Les bagages sont prêts depuis des jours et enfin la cloche a sonné : direction nature, chalet et sainte paix.

Après un peu d’inévitable trafic et plus ou moins de patience, vous aurez envie d’un petit verre pour marquer le début tant attendu des vacances. Un punch étoile filante sous les étoiles avec les amis? Un joyeux campeur en montant la tente? Un cocktail sans alcool à l’eau de rose pour une virée romantique en ponton? On a de l’imagination et des idées pour vous accompagner du début à la (triste) fin de ces deux délicieuses semaines d’été.

POUR RÉALISER LES PLUS BEAUX COCKTAILS SOUS LE SOLEIL

ÉTOILE FILANTE

JOYEUX CAMPEUR

50 JOURS

PÉTALE DE ROSE

SMOOTHIE LAIT-FRAPPÉ

Étoile filante version punch

À base de gin, de cidre de glace et de petits fruits de saison, ce punch met certainement en valeur les plus beaux atouts comestibles du Québec. Et l’ajout d’anis étoilé s’inscrit parfaitement dans les tendances cocktails 2022. Peu puissant en prime, c’est le genre de verre digne de l’apéro à un mariage. Ou d’un petit soir de vacances avec les amis.

Joyeux campeur

Oui, le pot Mason trahit un courant des années passées, mais les cocktails au café figurent bien au rang des tendances cocktails 2022. Et faut avouer que ledit pot est bien pratique pour tout mélanger : rhum épicé, espresso froid et soda gingembre. À mettre sur la liste pour le camping, juste après le chasse-mouches.

50 jours

Faute d’avoir un réel 50 jours de vacances, on profite de notre quatorzaine à fond en s’offrant un cocktail de luxe. Liqueur d’amande (on prédit son grand retour, d’ailleurs), jus d’agrumes, morceaux de pomme, menthe et autres curiosités de vote jardin s’assemblent dans un petit verre de contrastes et de plaisir. Rien de moins.

Pétale de rose

Peu importe la raison derrière le choix du sans alcool, c’est toujours très classe de prévoir une option. Ou deux, tiens. Et parlant de classe, difficile de faire plus chic que de mettre des pétales de rose dans un verre. En fait, vous pouvez même les mettre dans l’eau de vos glaçons. Le mix de jus d’ananas et de canneberge blanche avec le sirop de rose est à la fois exotique, complexe et très rafraîchissant. Une autre belle option pour un mariage? Oui, on le veut.

Smoothie lait-frappé

Oui, c’est un autre cocktail rose mais il offre un profil de goût tout à fait différent, tout en vous permettant d’utiliser votre reste de sirop de rose. Jus d'ananas et de pomme, du miel, une banane et des fraises congelées dans une texture onctueuse, à servir à toute heure de la journée. Santé!

Si vous cherchez plus d’idées cocktails, on a toute une sélection sous le thème des vacances au chalet, ou alors une foule de suggestions inspirées par les vacances dans le sud. Parce qu’à défaut d’y aller, vous pouvez transformer votre cour, terrasse ou balcon en petit paradis exotique, chaleur et humidité inclus.