Espace cocktail

Quelles bouteilles faut-il avoir pour créer un bar à la maison? En compagnie du mixologue Maxime Boivin, voyons quelles sont les 3 familles de spiritueux à cocktails ainsi que les outils mis en place à la SAQ pour simplifier l’organisation de votre bar maison et de vos soirées cocktails!

L’Halloween approche à grands pas. C’est l’occasion de surprendre vos invités avec des cocktails ensorcelants.

Prendre l’apéro ne se résume pas à déguster un vin blanc ou à sortir un scotch: les classiques auront toujours du succès, mais faisons de la place à la nouveauté et osons de nouveaux cocktails! Voici quelques apéritifs originaux.

Vous avez dans votre bar à la maison de la liqueur de litchi? Voici quelques idées pour l’utiliser autrement que pour faire un martini litchi!

L’histoire de l’absinthe en est une de légendes, de récits fabuleux, de contradictions et de mystères. Plus que toute autre boisson alcoolisée, l’absinthe a été au cœur de controverses et elle a fait couler beaucoup d’encre pour de bonnes raisons, mais aussi pour de moins bonnes.

Pas besoin de se casser la tête pour se rafraîchir: la sangria est un classique qui plaît à tout le monde. Une sangria prête à boire, c’est toujours pratique.

Le kir est un cocktail à base de vin et de crème de cassis qui se décline sous plusieurs variantes. Il peut ainsi s’adapter à tous les goûts et à toutes les occasions.

L’Italie produit plusieurs excellents vins, mais une seule grande eau-de-vie : la légendaire grappa. Translucide ou légèrement doré lorsque affiné, l’élixir qui fait la fierté des Italiens s’invite à table en fin de repas pour le plaisir des amateurs de finesse et d’élégance.

Voici trois recettes désaltérantes et faciles à réaliser qui agrémenteront vos occasions estivales au grand bonheur de vos invités; limonade au miel, thé glacé épicé et punch pétillant à la vodka.

Si l’Italie est bien connue pour ses vins, elle détient également une solide réputation pour ses cocktails. Avec sa grande variété de spiritueux, il y en a assurément pour tous les goûts: du sucré et rayonnant Limoncello, en passant par l’amer Campari, l’Aperol ou l’indétrônable liqueur d’amande.

L’été est à nos portes et l’envie de se prélasser au soleil sur la terrasse en bonne compagnie se fait ressentir! Pour accompagner ces moments de grâce, voici les cocktails et les spiritueux de l’heure à mettre sur vos tables pour la belle saison.

À mi-chemin entre le popsicle et le cocktail, le poptail est la version pour adulte des sucettes glacées de notre enfance. Voici trois recettes ultra simples pour un résultat bien glacé et savoureux. C’est tellement facile à réaliser que vous seriez fous de ne pas les essayer!