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Espace cocktail
Des cocktails pour tous les goûts
Explorez l'univers fascinant des cocktails et des spiritueux grâce à une foule de recettes variées et apprenez-en plus sur les tendances actuelles en consultant nos articles.
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Lire la suiteOn parle souvent de la tendance sans alcool, et bien entendu de sa contrepartie classique, mais au-delà des opposés, un monde de possibilités s’offre aux fans de cocktails. En jouant avec les proportions des produits, on crée des combinaisons sur mesure pour satisfaire toutes les préférences.
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Lire la suiteSpiritueux et vins bio, bouteilles en verre allégé, consigne : le virage vert est bien amorcé dans le monde de l’alcool, et les mixologues sont bien entendu de la partie!
Spiritueux et cocktails tendance
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Lire la suiteOn dit souvent qu’on goûte aussi avec les yeux. Histoire d’en mettre plein la vue avec vos cocktails, voici trois trucs de mixologues pour des présentations qui ne passeront pas inaperçues!
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Lire la suiteOn le connaît pour l’avoir bu dans de nombreux cocktails : martini, old fashioned, negroni et même spritz. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, le vermouth ne se limite pas aux apéritifs sirupeux que consommaient nos grands-parents. Grâce aux mixologues et aux producteur.trice.s d’ici et d’ailleurs, il fait un retour remarqué dans nos verres.
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Lire la suiteLa dernière année a été faste en arrivages de nouveaux produits faibles en alcool, notamment des produits québécois, qui font de plus en plus d’adeptes. Regard sur cette tendance qui se poursuit et qui n’est pas près de s’essouffler.
Spiritueux et cocktails tendance
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Lire la suitePolyvalents et plus populaires que jamais, les whiskys s’imposent dans nos recettes. À voir et revoir en vidéo et en images 3 façons de consommer le whisky : en cuisine, en cocktail ou nature sur glace!
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Lire la suiteNous assistons actuellement à un véritable essor des gins québécois issus de microdistilleries. En voici une belle sélection à déguster, nature ou en cocktails.
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Lire la suitePour égayer la saison froide, on se laisse tenter par ces trois savoureux cocktails. Ils feront des heureux à l’heure du brunch, à l’apéro ou en fin de soirée.
Spiritueux en vedette
Magasinez les spiritueux
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Lire la suiteLe gin Ungava et les liqueurs d’érable Coureur des bois sont aujourd’hui des incontournables de l’univers des spiritueux du Québec. Fière créatrice de ces produits et de plusieurs autres classiques comme le rhum Chic Choc, la distillerie Les Spiritueux Ungava propose également des nouveautés qui gagnent à être découvertes !
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Lire la suiteAvec les journées qui se font plus froides, pas de doute, l’hiver est de retour! Pourquoi ne pas accompagner vos activités hivernales d’un apéro dégusté au grand air, afin de célébrer et profiter pleinement de notre hiver québécois ?
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Lire la suiteDu 25 au 31 juillet à Montréal brilleront les couleurs d’un peuple sonore, animé et gourmand. Le Festival Haïti en Folie est de retour pour une 16e édition et la SAQ est fière d’être partenaire de cet événement, qui rassemble des centaines de milliers de festivaliers.
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Lire la suiteCe n’est pas un secret: les prêts-à-boire sont LA tendance de l’été. Découvrez 6 délicieux cocktails prémixés québécois et nos suggestions de recettes pour les accompagner.
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Lire la suiteLa coutume place généralement les cocktails avant ou après le repas, mais pourquoi pas pendant? La diversité des arômes et styles disponibles permet de réaliser des accords surprenants et sur mesure.
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Lire la suiteEnfin le temps de l'année où on se délecte de cocktails glacés confortablement installé au soleil. Pour un avant-goût des vacances, laissez-vous tenter par des cocktails givrés locaux qui mettent en vedette des spiritueux d'ici et des ingrédients bien de chez nous. Bon été!
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Lire la suiteProfitez des soirées qui s’étirent en préparant un cocktail parmi les plus grands hits de l’été. Inspirez-vous de nos meilleures recettes, des plus simples aux plus élaborées, pour réveiller le barman et vous et faire de votre terrasse la plus belle destination de la saison!
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Lire la suiteDans le but de vous offrir des outils simples et pratiques pour faciliter les découvertes et mieux guider vos choix selon vos préférences, nous sommes fiers de vous présenter les pastilles de goût pour le rhum.
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Lire la suiteAh! l’automne! Comment ne pas tomber sous le charme de cette saison féérique avec ses couleurs flamboyantes, sa douce lumière et son temps assez clément pour s’adonner à ses activités extérieures préférées. L’automne, c’est aussi le moment de renouer avec les joies du cocooning sans culpabilité.
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Lire la suiteQui aurait pensé qu’un mélange à base de vodka, de jus de tomate aux palourdes, de sauce Worcestershire et de sauce piquante deviendrait iconique au Canada? Il y a peut-être des parallèles à faire avec la pizza hawaïenne (ou la poutine?), mais c’est un tout autre débat!
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