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Espace cocktail

Des cocktails pour tous les goûts

Explorez l'univers fascinant des cocktails et des spiritueux grâce à une foule de recettes variées et apprenez-en plus sur les tendances actuelles en consultant nos articles. 

  • Cocktails populaires de l'été
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    Cocktails populaires de l'été

    Profitez des soirées qui s’étirent en préparant un cocktail parmi les plus grands hits de l’été. Inspirez-vous de nos meilleures recettes, des plus simples aux plus élaborées, pour réveiller le barman et vous et faire de votre terrasse la plus belle destination de la saison!

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Johnnie WalkerJohnnie Walker

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Les suggestions de l'heure

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  1. Cocktail Eau d'érable à base de vodka et de liqueur de whisky à l'érable.
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    Réception à l'érable!

    Pour Pâques, combinez une sortie à la cabane à sucre et le traditionnel brunch dominical: nous vous proposons de jumeler ces deux traditions pour recevoir de façon originale et mettre ainsi les produits de l’érable à l’honneur!

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  2. cocktail à base de cidre
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    3 cocktails à base de cidre

    Créés par le mixologue Vincent Vaillancourt­-Séguin, ces trois cocktails mettent de l’avant la grande polyvalence du cidre qui peut être exploité sous toutes ses formes (sec, mousseux, liquoreux, distillé, etc.).

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  3. Vin chaud réconfortant épicé et sucré.
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    Cocktail hivernal : vin chaud épicé

    Le vin chaud est un peu le miroir de la sangria, pour la saison d’hiver — infusé d’agrumes et d’épices, mais réchauffé, plutôt que sur des glaçons. Il en existe plusieurs variations, autour de ces ingrédients principaux.

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  4. Un verre de Winter Jack devant un feu de foyer
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    Winter Jack: Découverte hivernale

    Connaissez-vous le Winter Jack? Ce mélange parfait de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, de cidre, de cannelle et de clou de girofle a une histoire fort intéressante.

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  5. Cafe s'more
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    4 cocktails pour vous réchauffer

    Vous connaissez le hygge? Ce concept danois misant sur le partage des petits plaisirs du quotidien serait, au final, la véritable recette du bonheur en hiver!

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  6. un assortissement de cocktail
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    Cocktails d'hiver branchés

    C’est l’hiver dehors, mais l’esprit est à la fête? Vous organisez une soirée? Voici quelques idées actualisées pour préparer un cocktail mémorable!

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  7. Sirops pour jazzer vos cocktails
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    Sirops pour jazzer vos cocktails

    Les sirops maison ont la cote derrière le bar. Pour surfer sur la tendance « locavore », les mixologues jonglent avec les ingrédients de saison, s’amusant à concocter des sirops aromatisés pour revisiter nos cocktails classiques préférés. Sirop de framboises, bar mix citronné, sirop simple au miel… Les possibilités sont infinies et si faciles à préparer!

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  8. Cocktails d'été
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    Sloches alcoolisées pour l'été!

    Cet été, faites preuve d’originalité dans vos 5 à 7 avec nos recettes de sloches alcoolisées! À mi-chemin entre les fameux poptails et les cocktails, ces boissons rafraichissantes que j’ai affectueusement baptisées les «slochetails» vous combleront de bonheur dès la première gorgée!

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  9. Limonade-vodka à la fraise
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    Limonade-vodka à la fraise

    La saison des fraises du Québec est arrivée! Juteuse et sucrée, la fraise est l’alliée de bien des recettes estivales.

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  10. Grog et ponce d'hiver réconfortants
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    Grog et ponce d'hiver réconfortants

    Au-delà de leurs propriétés bienfaisantes vantées par nos grand-mères, les grogs d’hiver apportent de doux moments de réconfort hivernal. Voici deux recettes apaisantes à savourer dans le doux confort de votre foyer.

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