Fini les idées-cadeaux ordinaires et prévisibles. Vincent Dion-Lavallée, Catherine St-Laurent et Anaïs Lebrun ont accepté de dévoiler leurs choix préférés pour voler la vedette au réveillon. Que vous cherchiez quelque chose d’original, de délicieux ou de carrément mémorable, voici de quoi compléter votre magasinage en grand!
Les coups de coeur de Vincent Dion-Lavallée
Sous-chef au Pied de Cochon et expert créatif derrière la Cabane d’à Côté, Vincent a le flair pour transformer un repas en souvenir inoubliable. Entre gourmandises locales, fleurs et accessoires bien choisis, vous saurez charmer tous les sens de vos proches.
Offrez un morceau d’artisanat montréalais au design sobre et moderne, parfait pour réchauffer les cœurs (et les mains) en pleins préparatifs d’une soirée festive.
Pour Vincent, ce champagne est le meilleur partenaire pour faire de la popote dans le temps des Fêtes. «C’est bon, c’est brut, c’est expressif et c’est parfait pour ceux qui cuisinent».
Mordu(e)s de cuisine italienne et de plats satisfaisants, bienvenue dans la cuisine d’Elena Faita. «Je fais la recette de gnocchis salsa al gorgonzola à la page 108. Pour moi, ce sont les meilleures pâtes: celles qui sont simples, avec du caractère».
Votre ami(e) s’est acheté un ensemble pour la préparation des cocktails récemment? «Ce livre met en valeur les produits des distilleries du Québec, comme la Crème de Menthe Eva, et propose des recettes de cocktails simples et efficaces».
Aux gens qui aiment sortir leur belle vaisselle pour trinquer avec style et élégance, Alambika offre de la verrerie pour tous les types de boissons.
Cette crème d’érable onctueuse et fièrement québécoise est le cadeau parfait pour surprendre avec goût. «Servi sur glace, dans un café coquin ou en cocktail, c’est le produit chouchou de la nouvelle année».
Des fleurs, comme la superbe collection de Noël de cette boutique, ça se donne aussi en hiver. Ou si vous recevez, comme Vincent le dit lui-même: «En centre de table, cela fait toute la différence!»
Les favoris de Catherine St-Laurent
Connue pour son talent éclatant à l’écran dans Tu dors Nicole et District 31, Catherine sait comment captiver une audience… et ses invité(e)s! Fervente adepte de mode, de cuisine et de voyage, elle nous amène dans les coulisses de ses emplettes pour recevoir avec panache et souligner le temps des Fêtes en beauté.
La prise du jour pour embellir votre tablée. Pour Catherine, «ces coquettes serviettes à cocktail sont le parfait cadeau d’hôte si je vous invite à manger à la maison!»
Aucun shaker requis. Seuls de la glace et un verre sont nécessaires pour savourer ce sublime cocktail au goût vif concocté à partir de spiritueux du Québec.
Cet apéritif à base de gentiane présente une bonne amertume et des notes réconfortantes qui mettront du soleil dans une froide soirée d’hiver. «J’ai eu la chance de visiter la distillerie Menaud dans Charlevoix cet été, et j’ai été soufflée par la qualité des produits et le souci du détail».
Offrez-le à quelqu’un qui voit la cuisine dans sa soupe, ou séduisez vos convives avec des saveurs du pays du romantisme. «Ce livre est sublime et alléchant! Il donne envie de s’acheter un billet d’avion direction le pays du film Le parrain». (livre en anglais seulement)
Vous connaissez quelqu’un qui est revenu de Londres et ne souhaite qu’y retourner? C’est l’occasion de faire voyager ses papilles grâce à ce livre de recettes de restaurant simples et distinguées qui est, en plus, pas mal moins cher qu’un billet d’avion. (livre en anglais seulement)
Vous connaissez quelqu’un qui est revenu de Londres et ne souhaite qu’y retourner? C’est l’occasion de faire voyager ses papilles grâce à ce livre de recettes de restaurant simples et distinguées qui est, en plus, pas mal moins cher qu’un billet d’avion. (livre en anglais seulement)
Les chouchous d'Anaïs Lebrun
Anaïs a grandi dans un univers où le vin est bien plus qu’une boisson: c’est une passion transmise de père en fille. Sommelière au Jellyfish, elle a à cœur de rendre le vin accessible à toutes et à tous, sans prétention. D’ailleurs, ses suggestions siéent aussi bien aux simples curieux(ses) qu’aux plus grand(e)s adeptes.
Pour bien recevoir, il faut s’équiper. Et tout le monde sait qu’il vaut mieux ne pas servir du vin dans une tasse à café! À son avis, «avoir la bonne coupe pour le bon cépage, ça rend l’expérience mémorable.» Une belle carafe est aussi le genre de cadeau qui plaît toujours.
Justement, le goût de ce vin plus âgé est sublimé si on le verse dans une carafe, d’où l’importance d’avoir les bons outils. Il plaît à Anaïs par son prix et ses «arômes secondaires (bois, épices) et tiers (sol de forêt, champignons, cuir) qui sont bien mis en valeur».
Cet ouvrage présente un guide complet sur les vins nature, de leur production à leur dégustation, accompagné d’une sélection de cuvées. Selon elle, il est «facile à lire même si on ne connaît pas grand-chose à la vinification!»
Michel Tolmer illustre le vin avec originalité et esthétisme. Si l’un(e) de vos proches a une palette aussi fine qu’Anaïs pour le vin et l’art, cette idée cadrera avec ses préférences.
Si vous recherchez un vin mousseux au goût vif et minéral, en voici un né de méthodes de production traditionnelles qui se prête aussi bien à l’apéro qu’au dessert. «Un nez très puissant et aromatique, mais une bouche plus calme ‒ et c’est pas surchargé». Pour l’accompagner, Anaïs craque pour les croustilles Miett nature, un produit québécois dont elle raffole.
Rien de tel qu’un champagne de qualité pour accompagner l’effervescence des célébrations festives. Avec ses arômes de poire, de silex, d’abricot, de pâtisserie et de pomme verte, «c’est une expérience que je souhaite à tout amateur de champagne».
Seau à glace (pourquoi pas avec un sac de glace!)
Un cadeau bien pratique quand on reçoit! «Ça paraît inutile jusqu’à temps que tu aies des invités et qu’ils apportent une bouteille température pièce. Conseil de pro: mettre du sel dans son eau avec les glaçons, ça refroidit plus vite!»
Leurs suggestions de produits
Pour encore plus d'idés, consultez le guide-cadeau des Fêtes.
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