Vin

En août, l’offre de légumes locaux et frais est à son sommet. C’est le moment parfait pour explorer des idées de plats végés, en entrée ou pour s’en faire tout un festin. Avec le bon vin, même les plus carnivores seront conquis.

Simple, convivial et résolument estival, le pique-nique a tout pour plaire. Que ce soit au parc, au bord de l’eau ou dans la cour arrière, quelques plats à partager et une bonne bouteille suffisent pour profiter pleinement d’une belle soirée d’été.

S’il existe une certitude chez les amoureux du vin, c’est bien celle-ci : les millésimes en « 5 » marquent l’histoire à Bordeaux. Il suffit d’évoquer 2015, 2005 ou le mythique 1985 pour faire rêver les passionnés de cette région où le merlot et les cabernets règnent en maîtres.

Aujourd’hui, vous avez plus de choix que jamais! Une variété sans cesse croissante de produits légers en alcool ou à 0,5 % d’alcool et moins font leur apparition. Pour vous aider à faire des choix éclairés, voici des informations utiles sur ces deux catégories de produits.

Que vous soyez adepte de glamping ou de camping sauvage au fin fond de la forêt, une chose est certaine: un séjour bien organisé, c’est la clé pour profiter au maximum de vos vacances. On ne peut pas vous aider à monter votre tente, mais voici quelques suggestions pour bien remplir votre glacière.

Quand le soleil est au rendez-vous, toutes les occasions sont bonnes de sortir ‒ et de manger ‒ dehors. Voici nos conseils et astuces pour organiser un vins et fromages en plein air, sans se casser la tête. À vos paniers, prêt.e.s, pique-niquez!

De la Rome antique à l’avant‑garde, la Rioja incarne l’excellence espagnole : vins primés, accessibles et solaires, à découvrir et savourer à table.

Entre mer et montagnes, le Chili offre aux vignerons une géographie contrastée, un climat des plus favorables et une liberté créative hors du commun. MontGras tire parti de ces conditions uniques pour élaborer des vins modernes qui portent l’empreinte de leur terroir, au-delà des règles et des traditions. Parmi ceux-ci, on retrouve le MontGras Quatro, un vin corsé à la bouche généreuse issu d’un assemblage de quatre cépages (cabernet-sauvignon, carménère, malbec et syrah) élevés séparément en fûts de chêne.

Fondé en 1767, le domaine Louis Latour est le plus vaste domaine des Grands Crus de Bourgogne. A seulement 28 ans, Eléonore Latour, représentante de la douzième génération, est la première femme de la famille à rejoindre la célèbre Maison. Elle a généreusement accepté de nous parler de son héritage, de la place grandissante des femmes dans le milieu viticole et de sa vision d’avenir.

Michelle Bouffard, sommelière et fondatrice de Goûter aux changements climatiques, signe un Top 20 de produits inspirants et écoresponsables à moins de 25$.

Tu carbures aux prédictions et aux suggestions en accord avec ton signe? Les astres s'alignent une fois de plus pour un été où tu ne vas pas t'ennuyer.

Que nous réserve 2026 comme trajectoire dans nos habitudes de consommation de boissons alcooliques? Rassurez-vous, il n’y aura pas de bouleversement majeur. L’évolution se poursuit à un rythme doux, et pour notre plus grand bonheur, elle va dans la bonne direction… Un peu comme vos résolutions, non?