Inspiration

dossier saisonnier

C’est le temps de se surprendre

L’année 2023 s’annonce épatante en matière de nouvelles tendances. Alors, profitez-en pour explorer nos contenus inspirants et la panoplie de produits d’ici et d’ailleurs. Que vous soyez du genre palais curieux ou fidèle à vos coups de cœur, allez-y et osez les découvertes.

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  • Zenato
    Reportages

    Zenato, une tradition de grands vins

    Dans le décor spectaculaire du lac de Garde, quelques appellations sont à l’origine de vins authentiques et originaux. C’est ici que naissent certains des vins les plus fameux d’Italie, comme le précieux amarone. Découvrez cette magnifique région en suivant les pas de la famille Zenato.

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  • Au frais: 2023 décapsulée
    Tendances

    2023 décapsulée

    Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde de l’alcool. Pour commencer l’année du bon pied, on a demandé à des experts de prédire ce qui nous attend en 2023.

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Profitez de repas réconfortants et du confort de la maison

Une saison pour partager des bons moments et se faire du bien!

  • Au frais: prédictions cocktails 2023
    Tendances

    Prédictions cocktails 2023

    Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde des vins et spiritueux. Pour notre deuxième édition, on se questionne sur les tendances cocktails qui marqueront la prochaine année.

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Tous nos articles

En vedette 

  • Cocktail à base de sirop d'érable
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    Les cocktails des sucres!

    Ça y est! Les érables coulent et le sirop est prêt à être savouré! Pour accompagner le menu traditionnel de la cabane à sucre ou tout simplement pour déguster l’érable autrement, voici trois recettes de cocktails coup de cœur mettant en vedette le fleuron de notre terroir.

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Nouvel arrivage de la semaineNouvel arrivage de la semaine

Une foule de trouvailles en prévente en ligne

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  • Recette
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    5 recettes gagnantes pour le match

    Que ce soit pour regarder un match de hockey ou la finale de football, les événements sportifs nous permettent de décrocher du quotidien et de sortir quelque peu de nos résolutions santé. Voici des amuse-gueules et des accords qui ne laisseront personne sur la touche!

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  • Seltzer avec orange et menthe sur glace
    Tendances

    Les seltzers

    À la SAQ, les ventes de seltzers ont bondi de près de 500 % en 2020-2021. Faibles en sucre et en alcool, ces eaux pétillantes offrent une approche désaltérante qui gagne de plus en plus d’adeptes. Portrait d’une tendance qui semble être là pour rester!

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  1. Le top 5 des meilleurs sandwich
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    Le top 5 des meilleurs sandwich

    Pour vos pique-niques ou toutes autres sorties estivales, voici notre top 5 des meilleurs sandwichs et leurs pastilles de goûts respectives.

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  2. Pique-nique
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    Inspirés pour un régal en plein air

    En été, on en profite pour relaxer et profiter des petits plaisirs de la vie: un panier rempli de bonnes choses, une couverture et c'est parti pour le parc ou la plage! Pour profiter pleinement des mois ensoleillés, inspirez-vous de nos recettes de pique-nique et de leurs accords, en toute simplicité.

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  3. Pique-nique estival
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    Pique-nique fraîcheur

    Pendant une escapade de fin de semaine ou lors des vacances, quel plaisir de prendre le temps de savourer un repas en plein air. Voici un délicieux trio qui sort de l’ordinaire pour satisfaire votre appétit.

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  4. Recettes simples - fruits de mer
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    Vendredi soir relax: trio de la mer

    Pour un avant-goût des vacances, quoi de mieux qu’un menu inspiré des saveurs de la mer, accompagné de bulles, de rosés ou de coolers? En mode détente, on opte pour des recettes simples, on pose le tout au centre de la table et on laisse les invités se servir au gré de leur envie.

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  5. Pique-nique pour papa
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    Pique-nique pour papa

    Avez-vous déjà entendu parler des keftas? Ces délicieuses galettes de viande épicées se préparent facilement sur le barbecue et sont idéales pour célébrer la fête des Pères.

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  6. Vodkas aromatisée Ketel One Botanical
    Tendances

    Quand la vodka se met au parfum

    Produite par une entreprise familiale qui remonte à 11 générations, la vodka Ketel One aborde la tendance des vodkas sophistiquées avec une gamme pleine de finesse, infusées à partir d’essences naturelles de fruits et de plantes.

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  7. Verres de limoncello
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    Pique-nique pour maman

    Un dessert simple et raffiné pour votre maman adorée : des carrés au citron et au limoncello. Servez-les avec un verre de limoncello ou du vin de glace pour un brunch ensoleillé!

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  8. Champagne en famille
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    Un hiver qui réchauffe

    Pour profiter de cette saison, multipliez les moments chaleureux, que ce soit à la Saint-Valentin, à la relâche, en ville ou au chalet. Voici des idées pour recevoir en douceur et partager du bonheur avec ses proches.

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  9. Éléonore Macle, Intermiel
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    Lune de miel

    Ancré dans une longue tradition, ce vin de miel trouve enfin sa place dans nos celliers. Aux premières loges de ce succès, les délicieux nectars d’Intermiel. Zoom sur une divine boisson qui donne la piqûre.

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  10. La fondue
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    Gala maison

    Deux vins blancs et une bière à savourer lors de votre prochaine soirée fondue devant votre gala préféré.

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  11. Boissons alcooliques à saveur d'érable.
    Tendances

    L’érable : de l’assiette au verre

    Au-delà du sirop, les eaux-de-vie, vins, boissons à la crème et autres liqueurs issues de l’érable font le bonheur des mixologues et des amateurs de nouveautés.

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  12. creme de menthe isabelle
    Tendances

    Regard frais sur la crème de menthe

    Apéro très prisé à une certaine époque, la crème de menthe est un peu tombée dans l’oubli. Le temps est venu d’y reprendre goût, notamment grâce à une version québécoise tonique et originale.

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