En mode été: 10 suggestions à découvrir

Entre cocktails en canette prêts à emporter, faibles en alcool festifs et incontournables rosés, les options abondent quand vient le moment d’accorder boissons et belle saison. Devant une telle variété, pas toujours évident d’arrêter son choix.

Voici donc une sélection de vins rosés, de prêts-à-boire et de produits faibles en alcool particulièrement adaptés à chaque occasion de passer du temps dehors. Sortez la glacière ou le seau à glace, et à vous, les moments doux!

Sangria Loléa n^o 1

C’est vendredi (ou pas!), il fait un temps radieux et on vous lance une invitation pour un apéro improvisé sur le balcon ou la terrasse? Ça vous prend quelque chose qui s’emporte et qui se partage facilement. La Sangria Loléa est tout indiquée, avec son goût fruité et rafraîchissant à l’image de l’ambiance estivale. En plus, la bouteille est jolie comme tout! Entièrement fait d’ingrédients naturels, cet apéritif méditerranéen sera à son meilleur servi bien froid avec de la glace et une tranche d’orange et de citron.

Zonin Prosecco Rosé Brut 2021

D’une grande polyvalence, le prosecco a la capacité d’éblouir et de rassembler les gens tout en demeurant un luxe abordable. La version rosée de l’emblématique maison Zonin est un choix classique qui ne décevra pas, avec son bouquet aromatique et fruité aux notes de pomme Reinette et de fruits rouges, dont les fraises des bois. Parfait pour lever un toast à l’amitié!

Jardin Verde Gin Tonic Zero

Envie de siroter un cocktail rafraîchissant, mais faible en alcool? Ne cherchez pas plus loin! Avec sa saveur unique de concombre et de basilic, ce produit Origine Québec offert en caisse de 4 canettes vous suivra dans vos aventures estivales. De plus, chacune ne contient que 80 calories. Youppi!

Corona Sunbrew

Idéale pour les chaudes journées, cette bière dorée de type lager est légère et rafraîchissante à souhait. Avec son goût délicat et sa faible teneur en alcool (0,01 %), elle s’accordera à merveille à une session bronzage ou à un coucher de soleil éblouissant. En plus, elle contient de la vitamine D. Difficile de faire plus « été »!

Borsao Seleccion Campo de Borja

Ce rosé bien sec de la pastille Fruité et généreux sera le compagnon idéal de vos salades estivales. Garnissez celles-ci de noix grillées, de poulet et de copeaux de parmesan pour créer une savoureuse symbiose avec ses notes florales, d’épices et de petits fruits rouges.

Kim Crawford

Débordant de notes de baies et de melon d’eau, ce rosé au nez vif et à la robe vibrante se marie tout aussi parfaitement avec les salades et autres plats légers. Sa couleur plus soutenue lui vient du processus de macération utilisé lors de son élaboration (plus la macération est longue, plus le vin sera coloré). De quoi faire jaser à table!

Domaine de Lavoie 2022

Cette cuvée rafraîchissante au parfum de framboises et de fraises bien croquantes accompagnera volontiers des plats frais et simples comme une salade de bocconcinis et melon d’eau, ou encore une salade d’épinards, crevettes, fraises et coulis de vinaigre balsamique. À noter que ce bien-aimé rosé est également offert en format canette, parfait pour emporter!  

S. de La Sablette Coteaux Varois en Provence

Ce rosé fait honneur à ses origines provençales, avec des notes fruitées et florales qui rappellent le climat ensoleillé de cette belle région du sud de la France. Non seulement c'est une valeur sûre fortement appréciée, mais sa fraîcheur et son profil sec et léger en font également un choix idéal pour accompagner des plats simples à base de tomate, comme des bruschettas ou une entrée de burrata et tomates ancestrales.

Pétale de Rose

Rosé provençal par excellence, ce vin bio a fait ses preuves et continue de mériter sa popularité. Avec sa belle texture légèrement grasse et ses arômes d’anis, de fraise, de pêche et des notes florales, il allie délicatesse et profondeur. Idéal en apéro ou accompagné d’un avocat farci aux crevettes, ou de pâtes aux tomates séchées.

Coteau Rougemont Versant 2021

À la fois vivifiant et désaltérant, ce rosé sera apprécié servi simplement à l’apéro, mais fera aussi le bonheur de vos invité.e.s en compagnie de plats légers tels qu’une truite en papillote, des grillades de poisson ou de viande blanche, ou encore des fruits de saison. Au nez, il offre un bouquet floral et fruité, où les arômes de pamplemousse, de fraise des bois et de groseille se mêlent harmonieusement.