Cidrerie C.E Petch : Cent ans de passion

L’arrière-grand-père de Justin a découvert ce havre de paix à Hemmingford un peu avant 1918. Lui qui « n’était pas né dans les pommes » a eu un coup de cœur total pour l’horizon et les vergers à perte de vue. 

Charles Edgar Petch (d’où le nom C.E Petch!) s’est vite enamouré de la vie sur les terres. C’était probablement sans se douter que 100 ans plus tard, son verger (et désormais cidrerie) serait une adresse incontournable au Québec. Depuis tout ce temps, l’entreprise est passée de main en main, chacun des membres de la famille  ajoutant sa touche personnelle dans l’art de cultiver les meilleures pommes possibles, de créer un lieu rassembleur et d’offrir une diversité d’activités et de produits pour satisfaire tous types d’adeptes.

Justin raconte qu’après une première visite, les gens reviennent année après année, avec leurs enfants et même leurs petits-enfants. « C’est ça qui est extraordinaire avec une entreprise familiale qui œuvre depuis un siècle, tu vis aussi l’histoire de tes clients en parallèle. Tu les vois grandir, vieillir, tu rencontres leurs enfants. Ce n’est pas banal! » 

Une équipe dynamique et attentionnée, un lieu authentique, des produits de qualité cultivés avec soin et une atmosphère chaleureuse. Voici les ingrédients qui font de cette adresse un endroit si magique.

Les familles aiment venir ici pour l’ambiance tranquille et conviviale. Tant à la boutique que sur le terrain, tout est adapté pour les visiteur.euse.s. de tout type et de tout âge. Sur ce verger comptant plus de cent variétés, on retrouve non seulement une fermette et des tours de tracteurs, mais aussi un marché et une boutique où l’on peut goûter les cidres et autres produits dérivés. 

En plus des cidres et de l’espace exceptionnel, on vient aussi ici pour les beignets aux pommes!

« Les gens font de la route pour venir se procurer des douzaines de boîtes à congeler avant l’hiver », raconte Justin en riant.

On vous recommande