Le goût de savoir
Vous désirez en savoir plus sur le monde du vin et des spiritueux?
Découvrez le blogue Le goût de savoir de la SAQ pour parfaire vos connaissances et épater la galerie.
Apprenez-en plus sur
À la une
Vin nature
Presque inconnu il n’y a pas si longtemps, le vin nature a conquis le cœur des Québécois. Mais qu’est-ce qui explique la popularité de ces vins sans additifs?
Cépages
Vous connaissez le cabernet et le sauvignon mais qu’en est-il du savagnin et du tannat? Faites un saut dans l’univers des baies derrières vos cuvées préférées.
Régions viticoles
Parcourez les plus belles régions productrices et découvrez leur climat, principaux cépages, plats typiques et plus encore pour vous évader sans voyager.
-
Comment démêler le vrai du faux? Voici un petit jeu-questionnaire qui saura vous éclairer sur les vins produits en culture biologique, biodynamique ou encore sur les vins dits «nature».
-
Trente ans après l’émergence des premières microbrasseries au Québec, nous pouvons être fiers de notre patrimoine dans le domaine du houblon. À l’occasion de la Journée internationale de la bière le 3 août, levons votre verre aux «p’tites frettes» d’ici ou d’ailleurs. Voici des conseils pour mieux les déguster!
-
Les arrivages de vins italiens de renom sont un rendez-vous couru, pour les amateurs. Une occasion de retrouver l’Italie viticole dans toute sa diversité.
-
L’univers du whisky est un mystère pour vous? Vous aimeriez le percer en bonne compagnie? L’expert et animateur des Ateliers SAQ par l’ITHQ, Nicolas Bourque explique ce qu’il faut savoir pour organiser une dégustation en toute simplicité.
-
La capsule à vis gagne en popularité. Mais le traditionnel bouchon de liège est-il préférable?
-
On peut souvent lire parmi les commentaires de dégustation, dans diverses publications, ou même sur le site SAQ.COM, la suggestion de passer le vin en carafe pendant un certain temps. Mais quelle est la différence entre décanter et carafer?
-
Pour servir les champagnes et mousseux, il existe des accessoires conçus sur mesure. Voici notre sélection d’objets utiles et beaux, qui sauront vous aider lors de vos réunions des fêtes.
-
On dit beaucoup de choses sur le champagne. Mythe ou réalité? Pour le savoir, savourons quelques secrets du plus reconnu et raffiné des vins effervescents!
-
Sec, doux, mousseux ou tranquille, le chenin blanc fait des merveilles à table, grâce à sa polyvalence.
-
Quelles bouteilles faut-il avoir pour créer un bar à la maison? En compagnie du mixologue Maxime Boivin, voyons quelles sont les 3 familles de spiritueux à cocktails ainsi que les outils mis en place à la SAQ pour simplifier l’organisation de votre bar maison et de vos soirées cocktails!
-
Porté par le prestige des grands crus classés du Médoc, le cabernet-sauvignon est devenu le cépage rouge le plus planté de la planète – tout juste devant le merlot, qui reste toutefois en tête dans leur terre natale bordelaise.
-
Savez-vous comment on élabore le vin rosé? Afin de faire la lumière sur la vinification des vins rosés, nous vous présentons les deux principales techniques utilisées.
- Page Précédent
- Page 1
- ...
- Page 11
- Page 12
- Vous lisez actuellement la page 13
- Page 14
- Page 15
- ...
- Page 17
- Page Suivant