De la Rome antique à l’avant‑garde, la Rioja incarne l’excellence espagnole : vins primés, accessibles et solaires, à découvrir et savourer à table.
Régions viticoles
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Horizons bleus à l’infini, toits blancs pittoresques : la Grèce fait rêver en couleurs. Ici, c’est en blanc et en rouge qu’on la parcourt, à la découverte de ses vins frais et vibrants.
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Fondé en 1767, le domaine Louis Latour est le plus vaste domaine des Grands Crus de Bourgogne. A seulement 28 ans, Eléonore Latour, représentante de la douzième génération, est la première femme de la famille à rejoindre la célèbre Maison. Elle a généreusement accepté de nous parler de son héritage, de la place grandissante des femmes dans le milieu viticole et de sa vision d’avenir.
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Avant de plonger dans ses secrets, retenons l’essentiel : cette région couvre près d’un tiers du pays. Collines dorées, climat méditerranéen et raisins gorgés de soleil donnent des vins riches en caractère. Mais derrière cette chaleur, un défi : inventer un avenir durable pour préserver ce terroir unique.
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La beauté de la Sicile est légendaire — des paysages baignés de soleil à sa cuisine et ses vins. Quatre régions viticoles distinctes, chacune avec ses sols et cépages, créent des rouges élégants et des blancs vibrants qui reflètent l’âme de l’île.
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Et si on découvrait le Chili? Cap sur 4 vins du domaine Emiliana, qui font honneur au terroir et à la culture du plus long pays du monde.
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Frais, qualitatifs et sans chichi, portés par une longue tradition de passion, les vins du Portugal offrent qualité et diversité à chaque gorgée. Et à prix accessibles en plus, c’est impossible de ne pas être tenté.
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Quand on pense Autriche, on s’imagine vite gambader sur des collines tapissées de fleurs des champs avec une brise tellement fraîche qu’on se sent rosir les poumons. Imaginez les raisins qui vivent dans de telles conditions et le genre de fraîcheur qu’on peut ensuite goûter dans ses vins.
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Justin Hall, du domaine Nk’Mip Cellars, nous raconte comment son amour de la terre, enraciné dans les traditions de la Première Nation Osoyoos, influence la façon dont le vin est produit dans le premier vignoble du Canada appartenant à des autochtones.
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Le millésime 2024 s’annonce tout en subtilité et d'excellents rapports qualité-prix sont au rendez-vous. Sans être une édition historique, l’offre à venir a ce qu’il faut pour séduire les amateurs avertis, avec des prix attractifs et des vins d’une qualité impressionnante.
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Soave se traduit de l’italien par suave ou gracieux – qualificatifs qui siéent à merveille aux vins du même nom. Tour d’horizon.
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Au gré de dégustations gorgées de soleil sur fond de paysages uniques, la Sicile charme tous les sens. Émerveillement et plaisirs épicuriens garantis.
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