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Recettes

Explorez notre sélection variée de délicieuses recettes telles que notre brie au sirop d'érable ou notre salade épinards, fraises et pacanes. Découvrez-les aujourd'hui.

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  1. fête des mères suggestions vins floraux
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    Un bouquet de vins floraux pour la fête des Mères

    Les fleurs sont souvent considérées comme le cadeau incontournable pour la fête des Mères. Mais plutôt que d’offrir un bouquet qui ne dure qu'un instant, pourquoi ne pas faire changement en optant pour un vin floral au goût de printemps?

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  2. 10 suggestions pour l'arrivée du printemps
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    10 cocktails et prêts-à-boire parfaits pour inaugurer la terrasse

    Alors que les premiers rayons de soleil du printemps font fondre la neige la plus tenace, c’est le moment de mettre à jour son répertoire pour recevoir en terrasse. Grâce à nos suggestions de prêts-à-boire et cocktails, vous pourrez épater vos invités en toute simplicité.

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  3. Recevoir, Prêts-à-boire, Été, Accords vins et mets, 5 à 7
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    Parce que l’été rime avec rosé (et BBQ!)

    Quel vin s’accorde parfaitement avec l’été? Sans aucun doute : le rosé! Et comme vous êtes probablement impatient.e.s de sortir votre BBQ (si ce n’est pas déjà fait), on vous propose trois bouteilles à harmoniser à de savoureuses recettes estivales sur le grill.

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  4. Le crabe à l'honneur
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    Le crabe à l'honneur

    Nous avons la chance de pêcher le meilleur crabe au monde au Québec. La saison coïncide avec l’arrivée des premières belles journées chaudes du printemps et donne lieu à des festins conviviaux. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette vedette de la mer.

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  5. Pâques à la Tiki
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    Pâques à la Tiki

    Envie d’ajouter une touche tropicale à votre prochaine réception de Pâques en famille ou entre ami.e.s? Revisitez le traditionnel combo jambon et ananas en version exotique avec ces deux recettes sucrées-salées toutes simples, mais hautes en couleur et en saveur.

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  6. Pas Sages : l’art d'embouteiller au Québec
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    Pas Sages : l’art d'embouteiller au Québec

    L’art et le vin partagent plusieurs points, dont celui d’animer la passion des Québécois.es depuis longtemps. Marier les deux dans des cuvées uniques et audacieuses est donc un projet à l’image de votre curiosité qu’on vous invite à essayer. Passez à table avec des produits embouteillés au Québec.

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  7. Bodegas Volver
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    Soirée tapas avec Bodegas Volver

    Rafael Cañizares et sa famille se sont engagés dans un travail de valorisation des cépages traditionnels espagnols en s’appuyant sur un savoir-faire ancestral et les recherches récentes en œnologie. Découvrez leur histoire et leurs vins autour d’une soirée tapas signée Bodegas Volver.

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  8. Recettes à partager
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    3 recettes à partager entre athlètes de salon

    Envie d’inviter votre petite bande à regarder le match en direct de votre salon? Parce que grignoter toute la soirée, c’est aussi un peu ça l’idée, notre collaboratrice Émilie Gaillet vous propose trois recettes festives, faciles à réaliser et parfaites pour partager.

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  9. Zenato
    Reportages

    Zenato, une tradition de grands vins

    Dans le décor spectaculaire du lac de Garde, quelques appellations sont à l’origine de vins authentiques et originaux. C’est ici que naissent certains des vins les plus fameux d’Italie, comme le précieux amarone. Découvrez cette magnifique région en suivant les pas de la famille Zenato.

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  10. Cusumano
    Reportages

    Explorez la Sicile avec les vins Cusumano

    La Sicile est un territoire de contrastes où la variété de sols et de climats permet de produire une large gamme de vins qui combleront autant les amateurs de blancs frais que de rouges gorgés de soleil. Découvrez la diversité du territoire sicilien à travers les vins de la famille Cusumano.

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  11. Arbolencia
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    Arbolencia : bio, végane et abordable

    Vous souhaitez faire des choix plus respectueux de l’environnement et modérer vos dépenses pour la nouvelle année? La cuvée Arbolencia est là pour vous. Découvrez comment ce vin espagnol peut à la fois égayer vos repas d’hiver et vous aider à garder le cap sur vos résolutions.

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  12. Laurent Dagenais et son nouveau livre Toujours Faim!
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    Le 3 services festif de Laurent Dagenais

    « Swingez » la couronne de crevettes, la tourtière et la bûche dans le fond de la boîte à bois : le chef-vedette de TikTok Laurent Dagenais revisite le menu traditionnel québécois du temps des Fêtes en version chic et sans chichis.

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