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Si vous avez le goût de partager, laissez-vous inspirer par nos articles, recettes, accords et suggestions sur l'art de la table, les vins, spiritueux et cocktails.
Quels genres de cocktails allons-nous boire dans la prochaine année? Personne n’a de boule de cristal, mais voici ce qui pourrait bien atterrir dans nos verres. Expériences techno et immersives, prêts-à-boire, sans alcool, ingrédients frais… Petit tour d’horizon.
La prochaine fois que vous visiterez une succursale SAQ, amusez-vous à soupeser les bouteilles de vin. Vous remarquerez qu’elles n’ont pas toutes le même poids. Bienvenue dans le monde du verre allégé, un emballage plus écologique.
Qu’on les consomme pour des raisons de santé, d’hygiène de vie ou parce qu’on ne souhaite tout simplement pas ressentir les effets de l’alcool, on ne peut que reconnaître les efforts déployés par plusieurs producteurs afin de mettre à notre portée une offre de plus en plus variée.
La dernière année a été faste en arrivages de nouveaux produits sans alcool, notamment des produits québécois, qui font de plus en plus d’adeptes. Regard sur cette tendance qui se poursuit et qui n’est pas près de s’essouffler.
Quels genres de cocktails allons-nous boire dans la prochaine année? Personne n’a de boule de cristal, mais voici ce qui pourrait bien atterrir dans nos verres. Expériences techno et immersives, prêts-à-boire, sans alcool, ingrédients frais… Petit tour d’horizon.
Deux vignerons d’ici racontent comment ils créent des vins aussi bons pour la planète que pour ceux qui les boivent.
Qu’est-ce qu’un vin nature ou un vin naturel? Réponse à cette question qui fait débat.
Comment démêler le vrai du faux? Voici un petit jeu-questionnaire qui saura vous éclairer sur les vins produits en culture biologique, biodynamique ou encore sur les vins dits «nature».
Chaque année, la SAQ met en circulation 200 millions de bouteilles. Existe-t-il des solutions pour réduire l'empreinte environnementale de la fabrication et l'utilisation de tout ce verre? C'est ce sur quoi travaillent nos invités : le verre allégé.
Que ce soit avec du crabe des neiges, des crevettes nordiques ou du saumon, célébrez la belle saison en mettant la mer en vedette dans vos assiettes!
Le rosé est un vin sans tracas qui évoque les fous rires complices et les moments de détente au soleil. Avec le retour du beau temps, on vous propose quatre bouteilles à déguster, accompagnées de délicieuses recettes estivales.
Le menu est planifié, les cadeaux sont achetés et la tenue chic est chez le nettoyeur. Qu’en est-il des boissons? On réduit le stress de dernière minute au maximum en composant une caisse parfaite avec une variété de bulles, de rouges, de blancs et de spiritueux.
Brunch festif, apéro impromptu ou lunch décontracté, la période des Fêtes réinventée est le moment idéal pour prendre le temps de s’offrir quelques plaisirs à la maison. Voici trois recettes simples pour préparer des repas sans tracas et sublimer vos restes de la veille!
Les plus célèbres des bulles se présentent en plusieurs catégories. Voici un petit guide pour mieux s’y retrouver avec style.
Les restes d’un pot-au-feu feront d’excellents hamburgers pour un délicieux repas facile à préparer.
Voici un petit palmarès des plats les plus réconfortants jumelés avec des accords de choix! Tout ce qu'il faut pour passer un moment agréable pour une soirée télé devant votre série du moment.
Depuis quelques années, faire son propre pain c’est tendance! Nous vous proposons un pain au vin rouge qui surprendra agréablement la tablée. À l’apéro, servez-le avec des terrines ou des pâtés.
Les rosés sont des vins à part entière, et nous l’oublions trop souvent. Petit guide pour mieux les connaître et savoir lesquels accorder avec nos repas.
Les plats simples et conviviaux sont de mise au chalet. Pour une fondue aux parfums exotiques, pourquoi ne pas essayer notre recette inspirée de la fondue chinoise? Débordante de saveurs, elle a tout ce qu’il faut pour plaire aux fines bouches et vous permettre de passer un bon moment avec vos proches. Sans compter nos suggestions d’accords.
Tout le monde raffole de la raclette par temps froid. Le plat à partager par excellence!
Nul besoin de se casser la tête ou de dépenser une fortune pour insuffler la magie des Fêtes à la décoration de la maison! Avec un soupçon d’imagination et un peu de temps, vous pouvez récupérer plusieurs éléments du quotidien et les transformer en jolies décorations de Noël
