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Inspiration

En mode été

Cooler et cocktail prémixéCooler et cocktail prémixé

PRÊT-À-BOIRE

Prêts à déguster

Les cocktails prêts-à boire sont vos partenaires de pique-nique et de visite à l’improviste.

Faible en alcoolFaible en alcool

FAIBLE EN ALCOOL

Des choix pour chaque occasion

De l’entrée au dessert, laissez-vous tenter par des accords surprenants avec des vins, bière et mousseux faibles en alcool. 

Les rosés de l'étéLes rosés de l'été

VIN ROSÉ

L'été sera rosé

Avec le retour de la belle saison, on s’attable avec des rosés pour profiter de chaque occasion, et de chaque rayon.

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6 suggestions pour tous les styles de papa

Que ce soit à offrir ou à servir lors d'un petit festin familial pour l'occasion. 

Quand la terrasse vous appelle

VIns fraisVIns frais

Vins rouges frais : mode d’emploi

Plusieurs vins rouges se prêtent à merveille à un passage au frigo ou dans le seau.

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Afrique du Sud : le luxe abordable

Un territoire viticole exceptionnel offrant des cuvées de petits producteurs à bons prix.

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Résultats 133-144 sur 756
  1. Prosecco
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    Prosecco DOC et brunch : et que ça pop!

    Que ce soit à l’occasion de Pâques ou juste un dimanche ensoleillé, on aime se retrouver en pleine journée autour d’un brunch qui s’étire. Ce classique sans prétention (en pyjama pourquoi pas) est tout indiqué pour un prosecco DOC, la bulle italienne par excellence pour rehausser votre petit festin.

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  2. Pas Sages : l’art d'embouteiller au Québec
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    Pas Sages : l’art d'embouteiller au Québec

    L’art et le vin partagent plusieurs points, dont celui d’animer la passion des Québécois.es depuis longtemps. Marier les deux dans des cuvées uniques et audacieuses est donc un projet à l’image de votre curiosité qu’on vous invite à essayer. Passez à table avec des produits embouteillés au Québec.

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  3. Vignoble Saint-Thomas : pour l’amour du terroir
    Rencontres

    Vignoble Saint-Thomas : pour l’amour du terroir

    Une immersion dans le joyau peu connu du vignoble Saint-Thomas : la découverte d’un lieu qui représente le terroir québécois, avec ses terres nobles et fertiles sur lesquelles Éric exerce son expérience et sa passion sans frontières pour le vin.

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  4. Piquette, vous avez dit piquette?
    Tendances

    Piquette, vous avez dit piquette?

    Connaissez-vous la piquette? On utilise souvent cette expression pour qualifier un vin de piètre qualité, mais il s’agit en fait d’une boisson légèrement alcoolisée et acidulée qui gagne en popularité depuis quelques années. On se penche sur le phénomène dans cette nouvelle édition d’Au frais!

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  5. Une Saint-Patrick à votre goût
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    Une Saint-Patrick à votre goût

    Au-delà des cocktails verts, des pubs bondés et des processions de cornemuses, la fête nationale de l’Irlande est aussi l’occasion de se rassembler entre ami.e.s. Au programme : nourriture et boissons réconfortantes.

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  6. Balado
    Reportages

    Épisode 16 | Les microdistilleries du Québec

    Depuis quelques années, des artisans d’ici innovent pour créer des spiritueux uniques au monde. Jean-Philippe Bouchard de la Distillerie du Fjord, et Marcel Mailhot de la Distillerie Grand Dérangement nous racontent comment ils ont su capter l’esprit du terroir québécois dans leurs produits.

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  7. Jameson
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    La Saint-Patrick en 3 cocktails avec Jameson

    Que vous soyez un.e Sylvain (Sullivan), un.e Riel (O’Reilly) ou un.e Bourque (Burke), sachez que du sang vert coule probablement dans vos veines! Pour souligner la Saint-Patrick et célébrer votre descendance irlandaise ou celle de vos ami.e.s, rien de mieux que ces trois cocktails signés Jameson.

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  8. Bodegas Volver
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    Soirée tapas avec Bodegas Volver

    Rafael Cañizares et sa famille se sont engagés dans un travail de valorisation des cépages traditionnels espagnols en s’appuyant sur un savoir-faire ancestral et les recherches récentes en œnologie. Découvrez leur histoire et leurs vins autour d’une soirée tapas signée Bodegas Volver.

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  9. Sommelière à la cabane
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    Une sommelière à la cabane

    Qu’est-ce qu’on boit avec de la soupe aux pois ou du jambon à l’érable? On a demandé à Marie-Hélène, notre sommelière au bec sucré et aux papilles expérimentées, d’aller se régaler dans une cabane « apportez votre vin » et de nous revenir avec ses meilleures suggestions. Voici son compte-rendu.

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  10. L'acerum, une eau de vie bien de chez nous
    Tendances

    L’Acerum, une eau-de-vie bien de chez nous

    L’Acerum, ça vous dit quelque chose? Dans cette édition d’Au frais, on s’intéresse à ce nouveau venu sur la scène des spiritueux fins : une eau-de-vie obtenue par la fermentation et la distillation de sève d’érable.

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  11. Filles du Nord
    Rencontres

    Apéro al fresco avec les Filles du Nord

    Filles du Nord, c’est un collectif de mordues de plein air qui n’ont pas froid aux yeux. Hiver comme été, elles parcourent leur Québec bien-aimé à la découverte de ses plus beaux paysages et produits locaux. On a jasé avec deux des cofondatrices, expertes dans l’art d’accorder hiver et p’tit verre!

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  12. Noroi
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    Un cocktail comme vous le voulez

    On parle souvent de la tendance sans alcool, et bien entendu de sa contrepartie classique, mais au-delà des opposés, un monde de possibilités s’offre aux fans de cocktails. En jouant avec les proportions des produits, on crée des combinaisons sur mesure pour satisfaire toutes les préférences.

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