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Inspiration

Le goût de partager 

Si vous avez le goût de partager, laissez-vous inspirer par nos articles, recettes, accords et suggestions sur l'art de la table, les vins, spiritueux et cocktails.

Conseils pratiques et tendances

  • Loounie, recettes, vegane
    Rencontres

    Végane, mais cochon : 3 recettes par Loounie

    Que vous soyez végétalien, ou simplement curieux, nous vous invitons, en compagnie de Caroline Huard, alias Loounie, à explorer l’univers du végétalisme lors du temps des fêtes cette année! Vous découvrirez que cette cuisine est une option abordable et délicieuse. À vos fourneaux!

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  • Guillaume Lambert, fêtes à bon prix
    Rencontres

    Des réceptions des fêtes à bon prix!

    Le temps des fêtes est souvent synonyme de facture salée: recettes à préparer, cadeaux, etc. Mais pourquoi ne pas donner du répit à votre porte-feuille cette année? En compagnie du comédien Guillaume Lambert, nous vous proposons des trucs pour un Noël festif et à prix doux !

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Chacun
son temps
des Fêtes

Conseils pratiques et tendances

  • Cocktails populaires de l'été
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    Cocktails populaires de l'été

    Profitez des soirées qui s’étirent en préparant un cocktail parmi les plus grands hits de l’été. Inspirez-vous de nos meilleures recettes, des plus simples aux plus élaborées, pour réveiller le barman et vous et faire de votre terrasse la plus belle destination de la saison!

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  • Pique-nique estival
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    Pique-nique fraîcheur

    Pendant une escapade de fin de semaine ou lors des vacances, quel plaisir de prendre le temps de savourer un repas en plein air. Voici un délicieux trio qui sort de l’ordinaire pour satisfaire votre appétit.

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Produits fièrement
embouteillés
au Québec

Chacun
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des Fêtes

Contenants alternatifs de vins.Contenants alternatifs de vins.

Formats pratiques pour emporter

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  1. Martin Picard, chef propriétaire du restaurant Au Pied de Cochon
    Rencontres

    Martin Picard nous raconte les années 2000

    À l’entrée du nouveau millénaire, toutes les étoiles étaient alignées pour un changement dans l’univers de la gastronomie. Martin Picard a grandement contribué à cette transformation avec son restaurant Au Pied de Cochon.

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  2. Marc Messier, comédien
    Rencontres

    Retour dans les années 1990 avec Marc Messier

    Du théâtre au cinéma en passant par le petit écran, Marc Messier a enchaîné les rôles marquants durant les années 1980 et 1990. Le comédien a le cœur à la fête et un abonnement aux meilleures tables, qu’il découvre en tournée!

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  3. fête des mères suggestions
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    Des idées pour fêter maman

    La fête des Mères approche à grands pas et vous êtes à court d’idées pour marquer l’occasion ? Nous vous offrons un petit coup de pouce afin de célébrer nos mamans comme il se doit, belles bouteilles et accords avec des plats qui se marient harmonieusement.

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  4. distillerie Menaud
    Reportages

    Menaud : Pour l’amour de Charlevoix

    Située dans la ville de Clermont à Charlevoix, la distillerie-brasserie Menaud élabore des produits d'exceptions qui mettent les ingrédients locaux à l'honneur.

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  5. cirka distilleries
    Reportages

    Cirka, la microdistillerie qui carbure aux défis

    Découvrez Cirka , la première microdistillerie du Québec à relever le pari de la production du grain à la bouteille, un processus qui leur permet d'élaborer des alccools locaux uniques et savoureux.

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  6. La famille Torres dans ses vignes.
    Reportages

    Torres et la Terre

    Elle figure parmi les entreprises viticoles les plus admirées au monde. Une reconnaissance incroyable pour un domaine familial, d’ailleurs fort de ses 5 générations. Mais le rayonnement de la Bodega Torres s’étend bien au-delà de ses vins…

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  7. margarita
    Reportages

    Téquila et Mezcal: au royaume de l’agave

    Au-delà de la margarita, l’engouement pour ces trésors de la distillation mexicaine permet aujourd’hui d’en découvrir des versions diversifiées et de grande qualité.

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  8. fondue
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    La fondue d’amour

    À la recherche d’un dessert pour épater l’âme sœur? Faites fondre son cœur avec notre recette de fondue au dulche de leche. Couronnez la soirée d'un porto rouge ou blanc, ou encore d'une liqueur de whisky à l’érable. Fameux!

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  9. Chocolat et vin
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    À deux au coin du feu

    C’est le moment de se retrouver en amoureux et de se faire plaisir. La fondue au chocolat est imbattable à la Saint-Valentin comme en toute occasion festive!

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  10. Couple avec un verre de vin
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    Accords de passion

    Un divan bien confortable, une musique ou un film romantique, des douceurs pour se faire plaisir: choisissez vos accords pour passer une soirée chaleureuse avec l’être cher.

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  11. Légumes d’automne
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    Légumes d’automne

    Une recette automnale réconfortante, dont les délicieux arômes embaumeront toute la maison. À déguster au coin du feu!

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  12. Vignoble bio québec
    Rencontres

    Du champ à la cave : la face bio du vin québécois

    Deux vignerons d’ici racontent comment ils créent des vins aussi bons pour la planète que pour ceux qui les boivent.

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