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Inspiration

Le goût de partager 

Si vous avez le goût de partager, laissez-vous inspirer par nos articles, recettes, accords et suggestions sur l'art de la table, les vins, spiritueux et cocktails.

  • Le crabe à l'honneur
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    Le crabe à l'honneur

    Nous avons la chance de pêcher le meilleur crabe au monde au Québec. La saison coïncide avec l’arrivée des premières belles journées chaudes du printemps et donne lieu à des festins conviviaux. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette vedette de la mer.

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Conseils pratiques et tendances

Mondo del Vino :
la qualité avant tout

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  1. Champagne en famille
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    Un hiver qui réchauffe

    Pour profiter de cette saison, multipliez les moments chaleureux, que ce soit à la Saint-Valentin, à la relâche, en ville ou au chalet. Voici des idées pour recevoir en douceur et partager du bonheur avec ses proches.

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  2. Éléonore Macle, Intermiel
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    Lune de miel

    Ancré dans une longue tradition, ce vin de miel trouve enfin sa place dans nos celliers. Aux premières loges de ce succès, les délicieux nectars d’Intermiel. Zoom sur une divine boisson qui donne la piqûre.

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  3. La fondue
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    Gala maison

    Deux vins blancs et une bière à savourer lors de votre prochaine soirée fondue devant votre gala préféré.

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  4. Boissons alcooliques à saveur d'érable.
    Tendances

    L’érable : de l’assiette au verre

    Au-delà du sirop, les eaux-de-vie, vins, boissons à la crème et autres liqueurs issues de l’érable font le bonheur des mixologues et des amateurs de nouveautés.

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  5. creme de menthe isabelle
    Tendances

    Regard frais sur la crème de menthe

    Apéro très prisé à une certaine époque, la crème de menthe est un peu tombée dans l’oubli. Le temps est venu d’y reprendre goût, notamment grâce à une version québécoise tonique et originale.

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  6. Un cocktail de gin en préparation
    Tendances

    Gin mania!

    Nous assistons actuellement à un véritable essor des gins québécois issus de microdistilleries. En voici une belle sélection à déguster, nature ou en cocktails à l'occasion de la Journée International du Gin Tonic, le 9 avril.

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  7. verres de cocktail panaché avec pommes
    Tendances

    Sacré panaché!

    Le panaché, mélange peu alcoolisé de bière et de limonade, revient en force. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce cocktail rétro!

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  8. Gateau
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    Joyeux dessert

    Ajoutez de la magie à votre soirée et clôturez le repas de belle façon avec ce magnifique gâteau étoilé.

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  9. Dinde
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    Une dinde et ses farces

    Découvrez comment rehausser votre dinde grâce à nos suggestions de farces aromatisées aux spiritueux. Succès assuré!

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  10. idées cadeaux
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    Idées-cadeaux maison

    Les présents que l’on confectionne soi-même sont certainement les plus beaux que l’on puisse offrir à nos proches. Voici DES suggestions de recettes à cuisiner avec amour et des idées de produits pour accompagner votre cadeau gourmand. De délicieux duos qui sauront faire plaisir!

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  11. Idées-cadeaux
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    Cadeaux pour les amoureux du vin

    Fini les longues heures à faire le tour des boutiques pour trouver le cadeau idéal! Du chandail rigolo aux verres colorés, nos idées-cadeaux ont de quoi ravir n’importe quel amoureux du vin.

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  12. verre de champagne
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    Le coeur à la fête

    Vos invités seront charmés par ce délicieux gratin de fruits de mer. Effet spectaculaire garanti!

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