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Inspiration
Le goût de partager
Si vous avez le goût de partager, laissez-vous inspirer par nos articles, recettes, accords et suggestions sur l'art de la table, les vins, spiritueux et cocktails.
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Lire la suiteNous avons la chance de pêcher le meilleur crabe au monde au Québec. La saison coïncide avec l’arrivée des premières belles journées chaudes du printemps et donne lieu à des festins conviviaux. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette vedette de la mer.
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Lire la suiteÀ l’occasion du 100e anniversaire de la SAQ, le prolifique et talentueux mixologue Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail, a concocté un cocktail festif aux saveurs 100% locales!
Conseils pratiques et tendances
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Lire la suiteLes rosés du Québec sont de plus en plus populaires, et leur qualité progresse à l’avenant. Voici sept cuvées qui méritent d’être découvertes – ou dégustées de nouveau, de millésime en millésime.
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Lire la suiteDifficile de choisir quels vins apporter à la cabane à sucre. Voici quelques réflexions sur les façons de s’accorder avec les plats légèrement sucrés et les parfums d’érable.
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Lire la suiteBio, biodynamie, nature. Pas toujours très clair tout ça... comment s’y retrouver? Explications d’une experte.
Mondo del Vino :
la qualité avant tout
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Lire la suitePour profiter de cette saison, multipliez les moments chaleureux, que ce soit à la Saint-Valentin, à la relâche, en ville ou au chalet. Voici des idées pour recevoir en douceur et partager du bonheur avec ses proches.
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Lire la suiteAncré dans une longue tradition, ce vin de miel trouve enfin sa place dans nos celliers. Aux premières loges de ce succès, les délicieux nectars d’Intermiel. Zoom sur une divine boisson qui donne la piqûre.
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Lire la suiteDeux vins blancs et une bière à savourer lors de votre prochaine soirée fondue devant votre gala préféré.
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Lire la suiteAu-delà du sirop, les eaux-de-vie, vins, boissons à la crème et autres liqueurs issues de l’érable font le bonheur des mixologues et des amateurs de nouveautés.
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Lire la suiteApéro très prisé à une certaine époque, la crème de menthe est un peu tombée dans l’oubli. Le temps est venu d’y reprendre goût, notamment grâce à une version québécoise tonique et originale.
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Lire la suiteNous assistons actuellement à un véritable essor des gins québécois issus de microdistilleries. En voici une belle sélection à déguster, nature ou en cocktails à l'occasion de la Journée International du Gin Tonic, le 9 avril.
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Lire la suiteLe panaché, mélange peu alcoolisé de bière et de limonade, revient en force. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce cocktail rétro!
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Lire la suiteAjoutez de la magie à votre soirée et clôturez le repas de belle façon avec ce magnifique gâteau étoilé.
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Lire la suiteDécouvrez comment rehausser votre dinde grâce à nos suggestions de farces aromatisées aux spiritueux. Succès assuré!
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Lire la suiteLes présents que l’on confectionne soi-même sont certainement les plus beaux que l’on puisse offrir à nos proches. Voici DES suggestions de recettes à cuisiner avec amour et des idées de produits pour accompagner votre cadeau gourmand. De délicieux duos qui sauront faire plaisir!
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Lire la suiteFini les longues heures à faire le tour des boutiques pour trouver le cadeau idéal! Du chandail rigolo aux verres colorés, nos idées-cadeaux ont de quoi ravir n’importe quel amoureux du vin.
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Lire la suiteVos invités seront charmés par ce délicieux gratin de fruits de mer. Effet spectaculaire garanti!
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