-
Bisque de homard avec rouille sur croûtonsPréparation 15 minutesCuisson 50 minutes
-
Bouchées de pétoncles sur salsa fruitéePréparation 30 minutesCuisson aucune
-
Brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noixPréparation 8 minutesCuisson 10 à 12 minutes
-
Canapés à l'esturgeon fumé et au fromage à la crèmePréparation 10 minutesCuisson aucune
-
Canapés de foie gras au torchon à la gelée de cidre de glacePréparation 15 minutesCuisson 5 à 6 minutes
-
Chouquettes au cheddarPréparation 20 minutesCuisson 55 minutes
-
Club sandwich déjeuner à la dindePréparation 15 minutesCuisson 10 minutes
-
Galettes de sarrasin à la truite fuméePréparation 15 minutesCuisson 5 minutes
-
La parfaite dinde rôtiePréparation 30 minutesCuisson 3 heures 30 minutes
-
Légumes-racines rôtis et raclettePréparation 20 minutesCuisson 40 minutes
-
Mini croque-monsieur à la pomme et au chèvrePréparation 20 minutesCuisson 3 minutes
-
Naked cake au sirop d’érablePréparation 45 minutesCuisson 45 minutes
-
Panna cotta au cidre de glacePréparation 4 heures 15 minutesCuisson 20 minutes
-
Panna cotta au coulis de framboisesPréparation 10 minutesCuisson 10 minutes
-
Pâté à la viandePréparation 30 à 40 minutesCuisson 30 à 35 minutes
-
Pâté de foie de volaillePréparation 25 minutesCuisson 25 à 30 minutes
-
Pâté de foie de volaille aux pistaches et au portoPréparation 25 minutesCuisson 15 minutes
-
Rillettes de truite du QuébecPréparation 15 minutesCuisson 10 à 15 minutes
-
Rôti de palette de boeuf style bourguignonPréparation 45 minutesCuisson 2 heures 15 minutes
-
Rôti de porc farci aux pommesPréparation 30 minutesCuisson 40 à 50 minutes
-
Salade de légumes rôtisPréparation 15 minutes
-
Saumon gravlax, sauce à l'anethPréparation 15 minutesCuisson aucune
-
Terrine de campagnePréparation 30 à 45 minutesCuisson 1 heure 30 minutes
-
TiramisuPréparation 30 minutesCuisson aucune