5 cocktails à l'érable pour accueillir le printemps!

Avec les premiers rayons de soleil du printemps, c’est le moment de sortir les chaises et les tables au grand air et de recevoir famille, amis et voisins dans une ambiance de cabane à sucre à la maison! Habillez-vous chaudement et proposez un menu sous le thème de l’érable dans vos assiettes comme dans vos verres.

Personnes en train de savourer une repas à l'extérieur en hiverPersonnes en train de savourer une repas à l'extérieur en hiver

Le Québec Royal

Voici un cocktail qui met en vedette l’un des fleurons du Québec : l’érable! Pour l’ambiance, aménagez un petit bar décoré au thème cabane à sucre et laissez à vos invités le plaisir de se servir.

Photo du cocktail Québec RoyalPhoto du cocktail Québec Royal

Eau d'érable

Ne vous laissez pas méprendre par son air enjôleur : c’est un dur à cuire qui marie vodka et liqueur de whisky à l’érable. À servir aux amateurs de spiritueux qui n’aiment pas voir leurs alcools fricoter avec des allongeurs fruités!

Cocktail Eau d'érableCocktail Eau d'érable

Mojito à l'érable

Troquez le sirop simple par du sirop d’érable pour réinventer ce classique et lui donner un air printanier!

Astuce cocktail : Vous recevez une grande tablée? Préparez une grande quantité dans un bol à punch ou un joli distributeur à jus.

Découvrez la recette du Mojito à l’érable en version punch dans SAQ.COM.

Cocktail Mojito à l'érableCocktail Mojito à l'érable

Café glacé à l'érable

Pourquoi attendre que l’été se pointe le bout du nez pour s’offrir un somptueux café glacé? Simple à préparer, cette recette de café glacé à l’érable combine à merveille les saveurs de crème à l’érable, de lait et de café.

Cocktail Café glacé à l'érableCocktail Café glacé à l'érable

Mimosa du terroir

Un classique revisité dont on ne se lasse pas! Ce savoureux mélange de vin mousseux et de whisky à l’érable est parfait pour accompagner les plats d’inspiration cabane à sucre.

Cocktail Mimosa du terroirCocktail Mimosa du terroir

3 incontournables pour vos parties de sucre

  1. Type de spiritueux : CrèmeSaveur : Érable
    Embouteillé au Québec
    Coureur des Bois Boisson à la crème (érable) | 750 ml Canada , Québec
    30,00 $
    DisponibleEn ligne DisponibleEn succursale
  2. Type de spiritueux : LiqueurSaveur : Érable
    Embouteillé au Québec
    Sortilège Liqueur de whisky canadien et sirop d'érable | 750 ml Canada , Québec
    34,00 $
    DisponibleEn ligne DisponibleEn succursale
  3. Origine Québec
    Intermiel 1534 Vin d'Érable de Type Vermouth Boisson à l'érable | 750 ml Canada , Québec
    24,85 $
    DisponibleEn ligne DisponibleEn succursale

Photos : Marie Charest