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Perché à flanc de montagne et entouré de vergers, le Coteau Rougemont est le fruit d’un héritage qui a pris racine au fil des générations. Au cœur de ces terres ensoleillées, un vignoble émerge, fier symbole de l’ambition et de l’amour de toute une famille pour le vin d’ici.
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« Tout a commencé avec mon grand-père Rosario, qui, au volant de son camion, s’arrêtait régulièrement pour contempler cette vue à couper le souffle qu’il considérait comme la plus belle du Québec. Son rêve était d’acquérir ce verger, de s’approprier cette terre et de savourer pleinement la vue sur les montagnes montérégiennes. » raconte Isabelle Robert.
C’est un peu plus tard que Claude Robert, le fils de Rosario, et sa famille décident de donner vie à ce projet familial. Ils devinrent les gardiens de ce précieux héritage, donnant naissance au Vignoble Coteau Rougemont.
« Un après-midi sur la terrasse, l’idée a germé dans nos esprits : pourquoi ne pas planter des vignes? » raconte Isabelle, la fille de Claude. « Et voilà, à partir de cette discussion, nous avons plongé à pieds joints dans cette aventure. Bien que nous ne partions de rien, la qualité et le travail bien fait étaient nos valeurs fondamentales. C’est pourquoi dès le départ, nous nous sommes entourés d’experts. Ils nous ont enseigné l’art de planter, d’entretenir et de tailler la vigne. »
À chaque croisée des chemins, lorsque le moment de décider entre planter des pommiers ou des vignes se présentait, le choix était clair. Petit à petit, certains pommiers cédèrent leur place à la vigne. « Nous avons commencé avec le Chardonnay, le cépage que nous avons patiemment appris à cultiver au fil des années, et qui aujourd'hui nous offre un produit d'une grande qualité. »
Malgré leur jeune existence en tant que vignoble, ils se sont rapidement hissés parmi les joueurs québécois et sont très fiers de leurs produits qui sont le reflet de leur passion et de leur dévouement.
« Claude, mon père, était un véritable entrepreneur dans l'âme. Il aspirait toujours à en faire un peu plus chaque année. Au fil des ans, il nous a transmis cet esprit d'entreprise, cette volonté de toujours s'améliorer et de rester ouverts aux changements du marché. Le consommateur est au cœur de nos développements de produits. Oui, il est important pour nous d'offrir des produits que nous aimons et qui nous ressemblent, mais nous restons également ouverts à nous adapter aux goûts changeants du consommateur. Nous nous sommes toujours adaptés aux changements de notre environnement, cherchant des solutions, sans craindre de nous remettre en question et de nous ajuster.
Au-delà de nos produits, offrir une expérience de qualité est primordial pour nous. » En effet, sur les lieux, vous pouvez déguster les vins accompagnés de délicieux fromages et saucissons, en vous imprégnant de l’atmosphère relaxante du vignoble.
Coteau Rougemont est bien plus qu’un simple vignoble. C’est le résultat d’une vision et d’un travail acharné. Comme l’explique si joliment Isabelle.
« Chaque parcelle de vigne plantée est le témoignage de notre engagement envers cette terre qui nous a tant inspirés. C’est un symbole de persévérance, de passion et de la volonté de transformer une vision en réalité. »
- Isabelle Robert, propriétaire Vignoble Coteau Rougemont
1105, rang La Petite-Caroline
Rougemont QC J0L 1M0
450-469-3090
En partenariat avec Vaolo
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