Les femmes dans le monde des vins et spiritueux

Tantôt distillatrices, maîtres-assembleuses, propriétaires ou vigneronnes, elles se sont taillé une place de choix dans un monde traditionnellement masculin. Mais les temps changent, heureusement! Découvrez tout le savoir-faire de ces femmes extraordinaires.

Photo : Rachel Côté

Nathalie Bonhomme | Les Vins Bonhomme

Pour Nathalie Bonhomme, devenir vigneronne était un rêve: elle y pensait, sans vraiment y croire. Avec l’aide d’un ami vigneron, cette Québécoise d’origine lance sa première cuvée en 2007 et la réponse est immédiate. El Bonhomme reçoit plusieurs prix et mentions au pays et s’impose sur notre marché comme une valeur sûre. Vigneronne, consultante et prolifique exportatrice de vins espagnols, cette joviale et charismatique femme d’affaires possède des entreprises en Espagne, en Afrique du Sud, en France et au Québec. Elle est aujourd’hui derrière une centaine d’étiquettes, incluant ses propres vins.

France Cliche | Le Mas des Patriotes

Gastronome, amoureuse d’art et d’antiquités, France Cliche est l’une des rares femmes possédant un vignoble au Québec. Initialement offertes à son mari pour la fête des Pères, les premières vignes plantées sur la propriété font désormais partie d’un domaine de 5 hectares qui a acquis le titre de vignoble nordique biologique. Tenace et visionnaire, cette grande dame du vin peut être fière du travail accompli sur ses terres du chemin des Patriotes, à Saint-Jean-sur-Richelieu.

Chantal Gareau | Vignoble Côte des Limousins

Ex-candidate à la mairie de Roxton Pond et éleveuse de bovins de race Limousin, Chantal Gareau plante ses premières boutures dans un secteur désigné par les locaux comme « la côte des Limousins ». Depuis 20 ans, elle a non seulement développé un solide savoir-faire en matière de production vinicole, mais a su réaliser son rêve de convertir son vignoble au bio. Bravo à cette femme engagée et passionnée!

Lesley Gracie | Hendrick’s

Diplômée en chimie, Lesley a travaillé en pharmaceutique avant de devenir maître-distillatrice pour la marque Hendrick’s à ses tout débuts. L’idée de créer un gin qui allait briser les conventions lui a été inspirée par son amour des fleurs et des plantes, combiné à l’esprit des champs de roses et du fameux sandwich au concombre anglais. L’iconique bouteille de Hendrick’s, qui rappelle un flacon d’apothicaire ‒ et surtout son précieux contenu ‒ sont certainement à l’origine du mouvement nouveau genre dans l’élaboration de ce type de spiritueux, qui en a catapulté le succès. Lesley est passée à l’histoire quand elle a été intronisée au Temple de la renommée du Gin Magazine, le 25 février 2021.

Brigitte Jeanjean | Vignobles JeanJean

Amoureuse des grands espaces et de la nature, celle qui a œuvré à l’organisation des courses de motoneige Harricana au Québec avant de retourner à son Languedoc natal en 1992 fait assurément partie de nos productrices chouchous. Brigitte représente la sixième génération de la famille Jeanjean, dont l’histoire d’amour avec notre patrie ne fait pas de doute! Plusieurs de ses produits phares figurent parmi les coups de cœur des Québécois.es et continuent de nous faire voyager dans le sud de la France à travers notre verre de vin.

Beth Liston | Longshot

Vinificatrice pour la marque Longshot, qui appartient à E&J Gallo, Beth Liston met à profit ses talents avec comme philosophie de toujours vouloir faire mieux, en s’inspirant de tout ce qui l’entoure. Sa plus grande récompense? Faire tomber les conventions en déversant sa passion et sa créativité dans l’élaboration de vins audacieux, mais qui demeurent à prix accessible… pour notre plus grand bonheur!

Patricia Toth | Planeta

Hongroise d’origine, Patricia Toth détient un diplôme en sciences de l’alimentation avec une spécialisation en vin, bière et spiritueux. Son amour du vin l’a mené à devenir vigneronne dans le nord de l’Italie, avant de rejoindre Planeta en 2005 comme assistante-vinificatrice. Aujourd'hui, elle est responsable des caves Buonivini et Dorilli et a orchestré avec brio le démarrage des domaines du mont Etna et du Capo Milazzo. Elle est également responsable du programme de durabilité SOStain de Planeta.

Joy Spence | Appleton Estate

Passionnée, créative et pourvue d’aptitude sensorielle aiguisée, Joy Spence est l’âme derrière les rhums Appleton Estate. Première femme à occuper un poste de maître-assembleuse au sein d’une industrie traditionnellement masculine, elle veille sur les alambics de la maison depuis 40 ans. Découvrez les produits façonnés par cette femme de talent reconnue comme l’une des plus influentes dans le domaine de la nourriture et boissons selon Food and Wine Magazine.