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Inspiration

Le goût de partager 

Si vous avez le goût de partager, laissez-vous inspirer par nos articles, recettes, accords et suggestions sur l'art de la table, les vins, spiritueux et cocktails.

  • Cocktails
    Tendances

    Cocktails 2022 : les grandes tendances

    Quels genres de cocktails allons-nous boire dans la prochaine année? Personne n’a de boule de cristal, mais voici ce qui pourrait bien atterrir dans nos verres. Expériences techno et immersives, prêts-à-boire, sans alcool, ingrédients frais… Petit tour d’horizon.

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Sans alcool

  • L’univers des boissons sans alcool
    Tendances

    L’univers des boissons sans alcool

    Qu’on les consomme pour des raisons de santé, d’hygiène de vie ou parce qu’on ne souhaite tout simplement pas ressentir les effets de l’alcool, on ne peut que reconnaître les efforts déployés par plusieurs producteurs afin de mettre à notre portée une offre de plus en plus variée.

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  • Cocktails
    Tendances

    Cocktails 2022 : les grandes tendances

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Vento di MareVento di Mare

La qualité abordable
de la Sicile

Tendance durable

  • Sous le bouchon - Épisode 3 - Verre allégé
    Reportages

    Épisode 3 | Verre allégé

    Chaque année, la SAQ met en circulation 200 millions de bouteilles. Existe-t-il des solutions pour réduire l'empreinte environnementale de la fabrication et l'utilisation de tout ce verre? C'est ce sur quoi travaillent nos invités : le verre allégé.

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  1. Michelle Labrèche-Larouche
    Rencontres

    Rencontre avec Michelle Labrèche-Larouche

    Les années 1960-1970 ont été extrêmement fertiles pour Michelle Labrèche-Larouche, et pas seulement sur le plan amoureux ! Celle qui, à 82 ans, partage l’histoire des 40 hommes de sa vie , revient sur ces foisonnantes décennies.

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  2. Christian Barthomeuf
    Rencontres

    Christian Barthomeuf

    Rencontre avec le pionnier de la viticulture au Québec. Christian Barthomeuf aurait pu être photographe, carrossier, producteur ou même éleveur d’oies.

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  3. Commission des liqueurs
    Reportages

    La création de la Commission des liqueurs

    Le commerce des boissons alcooliques a bien changé depuis l’époque de la contrebande d’alcool qui était sous le joug des Al Capone de ce monde. Au Québec, cette évolution est en grande partie attribuable à la création de la Commission des liqueurs.

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  4. années de la prohibition
    Reportages

    Les années de la prohibition

    À la fin du 19e siècle, on voit naître des mouvements de tempérance aux États-Unis, au Canada et même ici, au Québec. L’idée est simple: limiter la vente et la consommation d’alcool, voire l’empêcher totalement.

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  5. Joy Spencer
    Reportages

    Les femmes dans le monde des vins et spiritueux

    À l’occasion de la journée international de la femme, on vous propose une sélection de vins et spiritueux avec un point en commun : une femme à la barre.

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  6. Plusieurs salades
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    Salades pour soirée relax

    Préparez des salades, servez-les dans des verres ou de jolis bols, et voilà un délicieux souper d’été, simple comme tout!

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  7. Des verres de whisky
    Dégustation et service

    Spiritueux fin: dégustation 101

    Vous désirez en apprendre plus sur l’univers des spiritueux fins? Il existe plusieurs façons de les découvrir et de les apprécier. Les pastilles de goût, les petits formats ou les ateliers SAQ par l’ITHQ, sont quelques moyens à la portée de tous pour les apprivoiser.

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  8.  Gin Conifère
    Reportages

    Gin Conifère, la nostalgie du terroir

    Un gin axé sur la fraîcheur et la nostalgie des goûts du terroir. Aussi bien vous le dire, c’est une véritable promenade en forêt qui vous attend dans votre verre!

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  9. Yvan Quirion, Domaine St-Jacques
    Reportages

    Une belle affaire de famille

    Des vins de qualité, un terroir d’exception, une passion contagieuse et une famille unie autour d’un même projet: le Domaine St-Jacques. Yvan Quirion est fier de pouvoir compter sur ses proches pour faire briller un des meilleurs vignobles au Québec!

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  10. femmes de l'industrie de l'alcool
    Reportages

    100 ans d’histoire des femmes et de l’alcool au Québec

    Un coup d’œil à l’histoire nous révèle que la relation entre les femmes et l’alcool est un chemin ponctué d’embûches. Offrons-nous un petit voyage dans le temps pour mieux saisir cette évolution!

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  11. Cocktail décoré d'une tranche de carambole
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    Cérémonies de remise de prix

    Chaque hiver, les cinéphiles ne sont pas tous à Hollywood, mais ils sont tous aux premières loges chez eux pour assister aux Academy Awards®, la célèbre cérémonie de remise de prix! Voici quelques idées qui ne manqueront pas de donner le ton à votre soirée.

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  12. Coupes de champagne
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    Cliché, et totalement assumé

    La fête de l’amour approche à grands pas! Planifiez la soirée parfaite pour fêter la Saint-Valentin! Avec sa belle robe rose, aux couleurs de l'amour, le champagne rosé est tout désigné pour faire plaisir à sa seconde moitié.

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