Inspiration

dossier saisonnier

C’est le temps de se surprendre

L’année 2023 s’annonce épatante en matière de nouvelles tendances. Alors, profitez-en pour explorer nos contenus inspirants et la panoplie de produits d’ici et d’ailleurs. Que vous soyez du genre palais curieux ou fidèle à vos coups de cœur, allez-y et osez les découvertes.

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  • Zenato
    Reportages

    Zenato, une tradition de grands vins

    Dans le décor spectaculaire du lac de Garde, quelques appellations sont à l’origine de vins authentiques et originaux. C’est ici que naissent certains des vins les plus fameux d’Italie, comme le précieux amarone. Découvrez cette magnifique région en suivant les pas de la famille Zenato.

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  • Au frais: 2023 décapsulée
    Tendances

    2023 décapsulée

    Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde de l’alcool. Pour commencer l’année du bon pied, on a demandé à des experts de prédire ce qui nous attend en 2023.

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Profitez de repas réconfortants et du confort de la maison

Une saison pour partager des bons moments et se faire du bien!

  • Au frais: prédictions cocktails 2023
    Tendances

    Prédictions cocktails 2023

    Au frais, c’est une nouvelle série de chroniques qui explore les dernières tendances dans le monde des vins et spiritueux. Pour notre deuxième édition, on se questionne sur les tendances cocktails qui marqueront la prochaine année.

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Tous nos articles

En vedette 

  • Cocktail à base de sirop d'érable
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    Les cocktails des sucres!

    Ça y est! Les érables coulent et le sirop est prêt à être savouré! Pour accompagner le menu traditionnel de la cabane à sucre ou tout simplement pour déguster l’érable autrement, voici trois recettes de cocktails coup de cœur mettant en vedette le fleuron de notre terroir.

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Nouvel arrivage de la semaineNouvel arrivage de la semaine

Une foule de trouvailles en prévente en ligne

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  • Recette
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    5 recettes gagnantes pour le match

    Que ce soit pour regarder un match de hockey ou la finale de football, les événements sportifs nous permettent de décrocher du quotidien et de sortir quelque peu de nos résolutions santé. Voici des amuse-gueules et des accords qui ne laisseront personne sur la touche!

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  • Seltzer avec orange et menthe sur glace
    Tendances

    Les seltzers

    À la SAQ, les ventes de seltzers ont bondi de près de 500 % en 2020-2021. Faibles en sucre et en alcool, ces eaux pétillantes offrent une approche désaltérante qui gagne de plus en plus d’adeptes. Portrait d’une tendance qui semble être là pour rester!

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  1. Cépage: cabernet-sauvignon
    Culture de la vigne

    Cabernet-sauvignon

    Mondialement connu grâce aux grands crus de Bordeaux, le cabernet-sauvignon pousse dans la plupart des régions viticoles où la chaleur et l’ensoleillement le permettent. Ses arômes intenses de fruits noirs et sa structure puissante le rendent particulièrement séduisant et expliquent sa popularité croissante.

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  2. californie, vin, gallo
    Reportages

    Vins de Californie : 6 domaines à découvrir!

    Premier producteur de vins aux États-Unis, l’État de la Californie possède un terroir diversifié, qui permet de créer des styles de vins uniques.

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  3. Jacqueline et Alain
    Rencontres

    Famille Cloutier : passion produits de mère en fils

    De caissière à gestionnaire, Jacqueline Cloutier se découvre un amour pour le vin qu’elle transmet à son fils à travers de bonnes bouteilles et des voyages. Aujourd’hui, c’est son petit-fils qui reprend le flambeau familial comme expert en spiritueux. Portrait d’une famille de passionnés.

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  4. josée di stasio, art de recevoir, souper famille, hôte
    Rencontres

    L’art de recevoir avec Josée di Stasio

    Parce que le bonheur des moments partagés est au cœur de notre identité, Josée Di Stasio nous donne quelques conseils pour recevoir parents et amis à la maison.

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  5. Gerardo Cesari, Venetie, vin italien
    Reportages

    Gerardo Cesari : pour l’amour de la Vénétie

    De l’incroyable Amarone au Ripasso de caractère, le domaine familial Gerardo Cesari travaille à faire rayonner la finesse des vins de la Valpolicella.

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  6. Le temps des vendanges
    Reportages

    Le temps des vendanges

    Le temps des vendanges, c’est le moment où les vignerons récoltent le fruit de leur travail. Tout au long de l’année, ils ont pris soin de leurs vignes et il est temps de cueillir les grappes, bientôt transformées en ce nectar qu’est le vin.

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  7. Vignoble Rivière du Chêne © Marie Charest
    Reportages

    Découvrir le Québec, un vignoble à la fois

    Ce long week-end, pourquoi ne pas étirer la belle saison et en profiter pour visiter des vignobles d’exceptions bien de chez nous? Partez à l’aventure sur les routes du Québec pour découvrir nos régions viticoles.

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  8. Suggestions de vins nature à la SAQ
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    Vins nature : les suggestions de nos experts

    Dès mardi 31 août, surveillez le Nouvel arrivage de vins nature en prévente en ligne. Pour vous aider à faire vos choix, on a demandé à nos experts de se sacrifier pour tout déguster. Voilà donc 6 suggestions à ne pas manquer; faites vite, les quantités sont limitées.

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  9. vins washington
    Reportages

    À la découverte de Washington

    L’État de Washington est le deuxième producteur américain de vin. Avec plus de 1 000 vignobles et 70 cépages produits, la viticulture a connu un essor fulgurant depuis les dernières décennies.

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  10. Ateliers ITHQ
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    Ateliers SAQ par ITHQ : c’est la rentrée!

    Parce que l’univers des vins et spiritueux est un monde passionnant qui allie histoire, culture et gastronomie, pourquoi ne pas en profiter pour parfaire vos connaissances en la matière dans un cadre aussi ludique que sympathique?

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  11. Visuel Prosecco Doc
    Reportages

    Prosecco DOC un succès planétaire

    Ces dernières années, les ventes de Prosecco DOC (dénomination d’origine contrôlée) ont connu une croissance fulgurante. Regard sur une bulle accessible et appréciée partout sur la planète.

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  12. Fierté Montréal : 4 personnalités du nightlife à découvrir
    Rencontres

    Fierté Montréal : 4 personnalités du nightlife à découvrir

    À l'occasion du festival Fierté Montréal, nous avons discuté avec quatre figures marquantes du nightlife queer montréalais du rôle des bars et des clubs dans l’évolution de nos moeurs et l’émancipation des communautés LGBTQ2S+.

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