« Swingez » la couronne de crevettes, la tourtière et la bûche dans le fond de la boîte à bois : le chef-vedette de TikTok Laurent Dagenais revisite le menu traditionnel québécois du temps des Fêtes en version chic et sans chichis.

Recevoir sans casser la tirelire, c’est possible! La photographe et styliste culinaire Émilie Gaillet nous propose un menu généreux et gourmand, mais léger pour le portefeuille.

C’est au cœur du village de Saint-Paul-d'Abbotsford, en Montérégie, que David Guertin et ses collaborateurs du vignoble Les Artisans du Terroir s’affairent à créer leurs vins au goût de chez nous, dont le Prémices blanc, leur cuvée la plus populaire.

Alors qu’on se demande encore quoi servir pour recevoir la famille et les amis pendant les Fêtes, pourquoi ne pas insuffler un peu de soleil californien à nos réceptions? Voici quelques idées pour recevoir avec du blanc et du rouge pour un Noël plus vert.

La saison des réceptions des Fêtes approche à grands pas! Et, comme le veut la tradition, il est de bon ton d’apporter un petit quelque chose à ses hôtes. On vous propose donc quelques idées pour faire mouche à tous les coups.

Le temps des Fêtes, c’est aussi le temps des joyeux cocktails que l’on se plaît à faire découvrir aux amis et à la parenté. Question de célébrer en grand et d’épater la galerie, troquez les recettes empoussiérées contre ces trois délices chics et colorés!

Brunch festif, apéro impromptu ou lunch décontracté, la période des Fêtes réinventée est le moment idéal pour prendre le temps de s’offrir quelques plaisirs à la maison. Voici trois recettes simples pour préparer des repas sans tracas et sublimer vos restes de la veille!

En arrivant sur l’île d’Orléans, on se retrouve presque aussitôt chez Cassis Monna & Filles. J’y ai rencontré Anne Monna, l’une des sœurs propriétaires, qui m’a accueillie comme on accueille une vieille amie. « On est des filles qui aiment faire la fête et recevoir. On a créé un lieu qui nous ressemble. »

Pour combler les gens qu’on aime, impressionner la belle famille ou se faire plaisir après une année bien remplie, voici notre sélection de trouvailles à offrir pour le temps des Fêtes.

Quelque part à Saint-Armand, dans les Cantons-de-l’Est, un magnifique rang entouré de grands arbres mène au bâtiment en bois emblématique du Domaine du Ridge. S’il est parmi les vignobles les plus reconnus de la province, c’est aussi un haut lieu d’agrotourisme que j’ai découvert lors de ma visite cet été.

Beaucoup d’entre nous se sont tournés vers les produits locaux au cours des dernières années : une mouvance qui existait déjà en restauration. En effet, le Québec regorge de beaux alcools qui peuvent accompagner vos soirées du temps des Fêtes ou se retrouver fièrement sous le sapin!

La tendance à la modération est à la hausse – et pas juste en temps de bonnes résolutions! Le mixologue Maxime Boivin nous propose trois recettes pour célébrer sans faire de compromis sur le plaisir. Du brunch au digestif, ses savoureuses créations feront jaser autour du sapin!