Mousseux

Quand on a envie de célébrer — un long week-end ou notre équipe en séries — certains vins s’imposent par leur capacité à rassembler tous les goûts. Des mousseux pour faire « popper » l’ambiance, des vins blancs pour prolonger le plaisir : voici 8 vins festifs et pourquoi on les aime tant.

Se rassembler, c’est ce qui lui fait vraiment plaisir. Pour l’occasion, on fait briller les produits de saison dans des plats dignes de votre reine, accompagnés de mousseux, de vins blancs et de rosés qu’elle va adorer.

Voici une sélection pétillante composée des mousseux et champagnes qui ont le plus souvent reçu une cote de 5 étoiles de votre part*. À boire tels quels ou en cocktail – mimosa, spritz, kir et compagnie – ces bulles étoilées ravissent verre après verre.

Que nous réserve 2026 comme trajectoire dans nos habitudes de consommation de boissons alcooliques? Rassurez-vous, il n’y aura pas de bouleversement majeur. L’évolution se poursuit à un rythme doux, et pour notre plus grand bonheur, elle va dans la bonne direction… Un peu comme vos résolutions, non?

Dans le joli tourbillon des Fêtes, on cherche souvent des idées pour se simplifier la vie. La magie s'opère avec les fromages et mousseux d’ici!

Pour célébrer la fin de la semaine, ou ponctuer un lundi, on s’offre un vin mousseux à bon prix, classique ou faible en alcool. Parce qu’on va se le dire, on a tous besoin de petits plaisirs.

Pour servir les champagnes et mousseux, il existe des accessoires conçus sur mesure. Voici notre sélection d’objets utiles et beaux, qui sauront vous aider lors de vos réunions des fêtes.

Si la météo nous en a fait voir de toutes les couleurs cet été, la belle saison est loin d’être terminée : techniquement, c’est jusqu’à la troisième de septembre et le plus beau est à venir. Alors attrapez vos bulles et votre panier et profitez de chaque moment qui se prête au pique-nique.

Cette délicieuse spécialité japonaise appréciable à tous moments mérite un accord qui participe à sublimer les saveurs de ces petits rouleaux de bonheur.

Dans cette nouvelle édition d’Au frais, on fait sauter le bouchon sur une tendance en pleine effervescence : les vins mousseux! Et qui de mieux placé pour nous éclairer en la matière que Monsieur Bulles en personne? Attention, ça va faire pop!

Afin de célébrer les beaux jours, voici 5 suggestions de vin mousseux à déguster lors de votre prochain brunch et des idées de recettes qui s’accordent très bien avec des bulles.

Vous songez à recevoir pour le temps des Fêtes? Sortez les bulles et pas n’importe lesquelles : les rosées! Produites par les plus grands noms de la viticulture, découvrez trois bouteilles de bulles rosées, aussi délicieuses que festives, à déguster avec des bouchées tout aussi irrésistibles.