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Recettes

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  1. Ambiance, années 1960
    Reportages

    Les années 1960: du martini au Singapore Sling, vive les cocktails!

    En même temps que la Révolution tranquille, une révolution des habitudes de consommation semble poindre à l’horizon et la Régie des alcools compte bien y participer!

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  2. SAQ Signature, 1999, Cours-Mont-Royal
    Reportages

    Les années 1980: le vin dans les voiles

    Du beaujolais nouveau aux primeurs de Bordeaux en passant par le porto, le vin occupe une place croissante à la SAQ, dans une époque où la culture et le marché mondial du vin se transforment complètement.

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  3. Martin Picard, chef propriétaire du restaurant Au Pied de Cochon
    Rencontres

    Martin Picard nous raconte les années 2000

    À l’entrée du nouveau millénaire, toutes les étoiles étaient alignées pour un changement dans l’univers de la gastronomie. Martin Picard a grandement contribué à cette transformation avec son restaurant Au Pied de Cochon.

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  4. Champagnes, mousseux et cocktails
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    Soirée gala cinéma à la maison

    Profitez de la grande remise de prix hollywoodienne pour déguster mousseux, champagnes ou cocktails accompagnés de bouchées irrésistibles, dans le confort de votre foyer.

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  5. Gaufres avec poulet frit accompagnées d'un verre de mimosa
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    Les gaufres en folie!

    Pour un brunch qui sort de l'ordinaire, laissez-vous tenter par nos recettes de gaufres et leurs accords parfaits!

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  6. Plusieurs salades
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    Salades pour soirée relax

    Préparez des salades, servez-les dans des verres ou de jolis bols, et voilà un délicieux souper d’été, simple comme tout!

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  7. C'est la fête!
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    C'est la fête!

    On part le bal des festivités avec un classique revisité des buffets: des œufs mimosa au saumon fumé.

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  8. Fete de noel
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    Salade gourmande

    Banale la salade de pommes de terre? Détrompez-vous! Notre version revampée est tout simplement succulente!

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  9. Roti de porc
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    On passe à table!

    Voilà une recette de jambon à la fois originale et savoureuse tout en étant pratique et économique pour servir une grande tablée.

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  10. plateau de croque monsieur
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    Lendemain relax: croque-monsieur

    Accordez-vous des moments zen avec des recettes simples et réconfortantes. Revisitons un des classiques de la gastronomie française: le croque-monsieur!

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  11. Une tourtière
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    Noël en mode végé

    Cette année, on vous donne le défi de mettre un plat végétarien au menu! Essayez notre recette de tourtière aussi délicieuse que la traditionnelle tourtière à la viande.

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  12. vin blanc
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    Cuire sur le feu

    Voici une façon simple et savoureuse de préparer votre poisson: la cuisson en croûte de sel!

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