Pattes de crabe et beurre aux herbes
Préparation
15 minutes
Cuisson
10 à 15 minutes
Portions
4
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Ingrédients
2 kg (4 lb) de pattes de crabe
1/2 citron
BEURRE AUX HERBES
60 ml (1/4 tasse) de beurre
2 ml (1/2 c. à thé) de coriandre moulue
15 ml (1 c. à soupe) d’aneth frais, haché
15 ml (1 c. à soupe) de persil frais, haché
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Poivre noir du moulin
Préparation
- Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les pattes de crabe et le demi-citron 10 minutes.
- Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et y ajouter le reste des ingrédients.
- Égoutter les pattes de crabe et servir avec le beurre aux herbes bien chaud.
NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
*Les prix réduits et points SAQ Inspire affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.
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